2021年8月9日のテレビ東京系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが夏のキャンプSPとして【太一流アヒージョ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。このレシピは国分太一さんレシピです。
Servings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesCalories
300
kcal国分太一さんが教えるアヒージョレシピ。
材料
ブロッコリー・・・適量
しいたけ・・・大2個
ズッキーニ・・・1/2本
オリーブオイル・・・適量
ニンニク・・・4片
アンチョビ・・・3枚
赤唐辛子・・・適量
お好みのハーブ・・・適量
塩・黒こしょう・・・各適量
作り方
- ブロッコリー・シイタケ・ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。
- スキレットにオリーブオイルを入れて火にかけます。
- ②にブロッコリー・アンチョビ・ニンニク・ハーブ・赤唐辛子を入れます。
- ③にズッキーニ・シイタケを加えます。
- 塩・黒こしょうをふりかけたら完成です。
グルメちゃん
太一くんは他にも、サラミに山椒をかけるだけの【山椒サラミ】も披露。
このおつまみ料理はサラミを薄くするのがポイントだそう。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
国分太一さんが教える夏のキャンプレシピ【みたらし団子豚バラ巻き】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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