【土曜は何する】タッカンマリレシピ 簡単 韓国料理の作り方。10分ティーチャー｜12月18日

2021年12月18日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のファン・インソン先生がお家で簡単に作れる韓国料理として【タッカンマリ】の作り方教えてくれたので詳しく紹介します。作れちゃう簡単レシピは必見です。

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タップして飛べる《目次》

1. 【タッカンマリ】韓国料理レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【タッカンマリ】韓国料理レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: 韓国料理

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

ファンインソン先生が教えるおうちで簡単！韓国料理

　材料

• 鶏もも肉・むね肉・・・合わせて300g

• タマネギ・・・１個

• おろしニンニク・・・大さじ１

• ニンジン・・・20g

• 春菊・・・４本

• うどん・・・１玉

• お湯・・・500ml

• 煮干し・・・10g

• ニンニク・・・１個

• みりん・・・大さじ２

• 塩・コショウ・・・各適量

　作り方

• タマネギと白ネギはざく切りにします。
• ニンニクは皮つきのまま根元を切り落とします。
• 鶏肉は食べやすい大きさにカットします。
• お湯を沸かして煮干しを入れ、４〜５分ほど煮てダシをとります。
• 土鍋にタマネギ・白ネギ・ニンニク・鶏肉・おろしニンニク・④のダシ・みりん・塩コショウを加えて中火で１５分加熱します。
• 春菊はざく切り、ニンジンは薄切りにします。
• ⑤の土鍋に⑥の春菊・ニンジンを入れ、火が通ったら完成です。お好みでご飯やうどんを入れるのもオススメです。

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2021.12.24

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家のファン・インソン先生が教えるお家で作れる簡単！韓国料理レシピ【タッカンマリ】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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