2023年4月29日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」では、ゲストの杉野遥亮さんと超簡単ズボラ栄養飯に挑戦！料理研究家のリュウジさんが時短テク満載の【簡単焼きそば】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【簡単焼きそば】リュウジさんレシピ
Course: レシピ, KinKiKidsのブンブブーンCuisine: ズボラ栄養飯レシピ, リュウジServings
1
servingsPrep time
2
minutesCooking time
2
minutes簡単ズボラ栄養飯レシピ
材料
カツオ節…2g
焼きそば麺…１袋（150g）
もやし…100g
付属の粉末ソース…１袋
和からし・マヨネーズ…お好みで
- 《a》
ラード…小さじ２
酒…大さじ１半
オイスターソース…小さじ１
黒こしょう…適量
カレー粉…２〜３ふり（あれば）
作り方
- カツオ節を600Wの電子レンジで４０〜５０秒加熱します。
- ①のカツオ節は揉んで粉状にします。
- 万能スキレットに焼きそば麺・もやし・付属の粉末ソースを入れます。
- ③に②のカツオ節・《a》の材料を加えていきます。
- フタをして600Wの電子レンジで３分２０秒加熱します。
- 全体を混ぜ合わせて完成です。
- お好みで和からし・マヨネーズを添えて召し上がってください。
ポイント
- カツオ節を加熱して粉状にすることで麺によく絡みます。
また、加熱することでカツオ節の香りが引き立ちます。
万能スキレット
今回はリュウジさんが監修した万能スキレットを使用！
リュウジさん監修のスキレットは耐熱陶器製なので、電子レンジでも調理可能です。
また、取手が熱くならないのでミトンなしで取り出すことができます。
そのままお皿としても使用できます。
リュウジさん
このズボラ栄養飯レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんでした。
リュウジさんはお酒を呑みながらレシピを紹介する独自のスタイルで楽しく料理を教える料理研究家さんです。
最小限の材料で美味しさを追求した虚無ごはんなどの動画がバズり、You Tubeのチャンネル登録者数は377万人と大人気！
▼同日に紹介されたリュウジさんのズボラ栄養飯レシピ
リュウジ ライツ社 2023年03月25日頃
リュウジ ライツ社 2021年12月03日頃
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fuyukohimatsubushi.com
2023.03.25
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のリュウジさんが教える簡単ズボラ栄養飯レシピ【ズボラ焼きそば】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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