2021年11月22日の日本テレビ系列「ZIP」の解決!King&Princeではキンプリの神宮寺勇太さんが魚焼きグリル活用レシピとして【お弁当】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。魚焼きグリルは魚だけじゃない!神宮寺勇太さんも「グリル革命!」と絶賛する驚きのレシピです。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes神宮寺勇太さんが挑戦した魚焼きグリル活用レシピ
材料
- 《甘塩鮭のごまマヨ焼き》
甘塩鮭の切り身・・・1切れ
マヨネーズ・・・大さじ1
ゴマ・・・小さじ1
- 《ピーマンの塩昆布蒸し》
ピーマン・・・1個
塩昆布・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
- 《エリンギの青のり塩》
エリンギ・・・1本
オリーブオイル・・・小さじ1
塩・・・少々
青のり・・・少々
- 《シュガーりんご》
リンゴ・・・1/8個
砂糖・・・小さじ1/2
作り方
- 甘塩鮭のごまマヨ焼き
- 白ごまとマヨネーズを混ぜ合わせます。
- 甘塩鮭を3等分にカットして①を上に塗ります。
- ピーマンの塩昆布蒸し
- ピーマンは細切りにして、塩昆布は粗く刻みます。
- 二重にしたアルミカップに①のピーマン・塩昆布を入れて混ぜたら、酒をふってアルミカップ1枚でフタをします。
- エリンギの青のり塩
- エリンギは半分の長さにカットして半分に割き、オリーブオイルをまぶして塩をふります。
- 二重にしたアルミカップに入れます。
- シュガーりんご
- リンゴはいちょう切りにして砂糖をまぶします。
- 二重にしたアルミカップに入れます。
- 魚焼きグリルで焼く
- すべて魚焼きグリルに入れて強火で5分加熱します。
- お弁当箱にご飯とともに詰め、エリンギには青のりをふったら完成です。(アルミカップのおかずは そのままお弁当に詰めることができます。)
- 片焼きグリルの場合:強火で4分、鮭はひっくり返し他は軽く混ぜて2分加熱します。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
キンプリ神宮寺勇太さんが解決した魚焼きグリル活用して作れる【お弁当】レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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