レシピノンストップ

【ノンストップ】和風みょうが餃子レシピ。クラシル!きょうのおしゃレシピ!8月11日

レシピ

2021年8月11日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで この時期に検索ワードが急上昇する「ミョウガ」を使用した【花形和風ミョウガ餃子】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ノンストップ記事一覧はこちら

スポンサーリンク

【花形和風ミョウガ餃子】きょうのおしゃレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 中華料理, 和食
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

クラシルで人気の旬のオクラレシピ

 材料

  • ミョウガ・・・2個

  • 餃子の皮・・・10枚

  • 豚ひき肉・・・100g

  • キャベツ・・・30g

  • ごま油・・・大さじ1

  • 水・・・大さじ4

  • 《a》
  • 酒・・・大さじ1

  • 顆粒鶏ガラスープの素・・・小さじ1

  • ショウガ・ニンニク(すりおろし)・・・各小さじ1

  • かつお節・・・2g

  • 塩・黒こしょう・・・各少し

  • 《b》
  • しょう油・酢・・・各大さじ1

  • ラー油・・・2滴

 作り方

  • キャベツは千切りにします。
  • ミョウガは千切りにしてから長さを半分に切ります。
  • ボウルに豚ひき肉・①のキャベツ・②のミョウガ・《a》の材料を加えて粘りが出るまで よく混ぜます。
  • 餃子の皮に③の肉だね(1/10量)をのせて皮のフチに水(分量外)をつけて、ぐるりと一周ひだを寄せながら内側にたたんで包みます。
  • 熱したフライパンにごま油をひき、④の餃子をヒダの面を上に並べて中火で焼きます。
  • 焼き色がついたら分量の水を加えてフタをし、5分ほど蒸し焼きにします。
  • 火が通ったらフタを外してカリッと焼き目をつけます。
  • 器に盛り付け、混ぜ合わせた《b》を添えたら完成です。

    スポンサーリンク

    ▼同時に紹介されたミョウガレシピ

    【ノンストップ】香味揚げ豚のみょうがダレレシピ。クラシル!きょうのおしゃレシピ!8月11日
    2021年8月11日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで この時期に検索ワードが急上昇する「ミョウガ」を使用した【香味揚げ豚の茗荷だれ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。>&...

    ▼先週(8月4日)はオクラレシピ2品!

    【ノンストップ】オクラの和風チャーハンレシピ。クラシル!きょうのおしゃレシピ!8月4日
    2021年8月4日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで この時期とくに検索ワードが急上昇するという「オクラ」を使用した【オクラとたっぷりネギの和風チャーハン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介しま...
    【ノンストップ】ポークソテーのオクラソースがけレシピ。クラシル!きょうのおしゃレシピ!8月4日
    2021年8月4日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで この時期とくに検索ワードが急上昇するという「オクラ」を使用した【ポークソテーのおくらソースがけ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。オ...

    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございました。

    クラシルで人気の旬のみょうがレシピ【花形和風ミョウガ餃子】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

    コメント

    タイトルとURLをコピーしました