2024年3月5日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがアサリと菜の花の炊き込みご飯と一緒に簡単にできる もう１品【菜の花の塩昆布あえ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【菜の花の塩昆布あえ】笠原将弘シェフレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes笠原将弘シェフが教えるお家で本格和食レシピ
材料
菜の花…100g
サラダ油…大さじ１
塩昆布…10g
作り方
- 菜の花は茹でて、みじん切りにします。
- 塩昆布はみじん切りにします。
- ボウルに菜の花・サラダ油・刻んだ塩昆布を加えて和えたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介されたアサリと菜の花の炊き込みご飯レシピ
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
笠原将弘 主婦の友社 2023年10月02日頃
笠原将弘 主婦の友社 2022年11月17日頃
▼前回 紹介された笠原シェフレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【菜の花の塩昆布あえ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ノンストップ」
・司会：設楽統（バナナマン）、三上真奈（フジテレビアナウンサー）
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