2024年6月11日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがカジキのさっぱりキュウリあんレシピと一緒に簡単にできる もう１品の副菜レシピ【即席きゅうりキムチ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【即席キュウリキムチ】笠原将弘シェフレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes笠原将弘シェフが教える簡単もう一品
材料
キュウリ…１本
ごま…適量
- 《笠原特製キムチの素》
コチュジャン…大さじ１
酢…大さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
しょう油…大さじ1/2
ごま油…小さじ２
作り方
- ボウルに《笠原特製キムチの素》の材料を混ぜ合わせます。
- キュウリは乱切りにして①に加えて混ぜ合わせます。
- ごまをふったら完成です。
- 漬け込まなくてOK！
ポイント
- 笠原特製キムチの素は、キュウリ以外に白菜・大根・長芋・カブなどを漬け込んでも！
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介されたレシピ
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
笠原将弘 主婦の友社 2023年10月02日頃
▼前回 紹介された笠原シェフレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【即席キュウリキムチ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ノンストップ」
・司会：設楽統（バナナマン）、三上真奈（フジテレビアナウンサー）
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