2023年1月3日のTBS系列「マツコの知らない世界」ではLUNA SEA・X JAPAN・THE LAST ROCKSTARSの3バンドで活躍する世界的ギタリストのSUGIZO（スギゾー）さんが登場し、月に一度のご褒美として食べられているからこそ美味しいというラーメン愛を炸裂させつつ、SUGIZOさんオススメのラーメンを教えてくれたので詳しく紹介します。
SUGIZOご褒美ラーメンの世界
SUGIZOさんは普段の食事は節制をし、月に１度だけ「グルテン無礼講」として大好きなラーメンを食べる生活を１０年以上続けているのだそう。
ちなみにスギゾーさんはふだん、豆腐や卵を食べてスタイルを維持。
そんなSUGIZOさんがチートデイに食べてほしいという超濃厚ご褒美ラーメンを教えてくれました。
天下一品こってりラーメン
＼ 今日は #麺の日 🍜✨／
11という数字の並びが麺のように見えることが由来となっているそうです☺
皆さんが天下一品でお気に入りのラーメン・トッピングは何ですか？
ぜひ他の人にも伝えたい、推し麺の魅力を教えてください💕コメントやお写真お待ちしております🤗#天下一品 #ラーメン pic.twitter.com/vMAg0GXYxl
— 【公式】天下一品🍜 (@1971tenkaippin) November 11, 2022
全国に224店舗以上を展開する天下一品さんの看板メニューはこってりラーメン（並/870円）。
この こってりラーメンの特徴はシチューのようにとろみが強い濃厚なこってりスープです。
芸能界屈指の天下一品マニアであるスギゾーさんは現在でも よく行く池尻店で初めて食べてインパクトを受け、それ以降 中毒になったのだそう。
天下一品 京都総本店
なかでも天下一品 京都総本店さんがフェイバリットで、関西に行ったら必ず京都総本店に立ち寄ってから東京に戻るのだそうです。
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SUGIZO流！天下一品こだわりの食べ方
- スープ多め
- 麺バリカタ
（写真撮影をしている間に麺がベストの固さに！） - ねぎ大盛り
（トッピングは一気にのせるべし！） - 胡椒バシがけ
（シッカリ目にかけるべし！） - 食べる前に底から混ぜるべし！
- オススメのトッピングは味玉＆キムチ
（キムチは途中入れで味変を） - サイドメニュー 「コロッケ」と一緒に
SUGIZOさんのオススメのサイドメニュー「噂のコロッケ（410円/単品）」は京都総本店限定。
このコロッケは驚くほどラーメンのスープとの相性が良いのだそうです。
天下一品 店舗限定メニュー
ニラにんにくラーメン
#SUGIZO さんが「総本店」に来店されました‼️🎸
『ニラにんにくラーメン』お気に召していただけたようです🍜❣️
またのご来店お待ちしております🙇♀️
#天下一品 #こってり #総本店 #京都 #LUNASEA #ニラにんにくラーメン pic.twitter.com/6sFCkQCEFB— 【公式】天下一品🍜 (@1971tenkaippin) August 22, 2022
東京の中野店などで味わえるニラにんにくラーメン（並/1090円）はスタミナ満点！
牛すじラーメン
『牛すじラーメン』は天下一品総本店のプライドです✨✨✨本日も美味しく味付けできました🍜👍
是非本店でご賞味ください🤗#天下一品 #総本店 #こってりラーメン #牛すじ #こってり一筋 #SUGIZO pic.twitter.com/uyhwXrEjf4— 天下一品 総本店 (@tenkaippin1971) July 2, 2021
すじコン入りの牛すじラーメン（並/1160円）は京都総本店限定です。
納豆ラーメン
東京高円寺店などで食べられる納豆ラーメン（並/1010円）はこってりラーメンに納豆を入れたラーメンで、SUGIZOさんもオススメ！
キムチと納豆を混ぜてから食べるのがオススメなのだそうです。
利しり【みそオロチョンラーメン】
神奈川県伊勢原市にある利しりさんはSUGIZOさんが地元に帰ると必ず行くというお店。
SUGIZOさんのお母様は週３で通われているのだそう。
利しりさんは辛さを自分で調整をすることができ、SUGIZOさんはいつも２番か３番、お母様は１番をチョイスされています。
みそオロチョンラーメン
12月26日月曜日は定休日です#オロチョン #利しり #大盛り #ラーメン#平塚 #湘南 #激辛 #お絵かき #ポエム #エッセイ #公所 #平塚と言えば#勤労感謝の日 #テイクアウト #女性アルバイト募集 #忘年会
今年の食べ納めは何番にしますか！？今年の営業は30日まで！ご来店お待ちしておりますm(_ _)m pic.twitter.com/jBmt01z8rZ— オロチョンラーメン利しり(平塚 公所 本店) (@orochon_guzo) December 25, 2022
みそオロチョンラーメンにバターとチャーシュー・ネギをトッピングするのがSUGIZOさん流。
さらに味玉と味玉のタレを加えて、コクをアップさせているのだそう。
みそオロチョンラーメン
北海道利尻産の最高級昆布に豚ガラ・野菜などを加えて丁寧に煮込んだスープにニンニク・お酒・辛みを出すカイエンペッパーを加え、豚肉・キクラゲ・メンマ・ピーマン・もやしなどの具材に特製ブレンド味噌を溶いて味付け。
たっぷりの具材から旨味が出ることで辛いだけではなく深い味わいに。
コシの強い中太の玉子麺が170ｇとたっぷりの麺とたっぷりの具材が入ったボリューム満点の１品です。
SUGIZOさんはサイドメニューの焼き納豆も大好きなのだそう。
こちらは、ひっくり返した油揚げにひきわり納豆・ネギ・七味を混ぜたものを詰めてオーブンでカリッと焼いた１品です。
天雷軒【台湾まぜそば】
神谷町にある天雷軒さんは平日のランチ時には常に行列になる人気店で、LUNA SEAの真矢さんが2010年にプロデュースしオープンしたお店です。
看板メニューは、北海道産の利尻昆布やアサリ・アゴ節・鰹節などを使用したスープに、特製ちぢれ麺を合わせた１杯500円で食べられる琥珀醤油拉麺！
なのですが、SUGIZOさんのイチオシが台湾まぜそばです。
台湾まぜそば
明日から2023年の営業が開始になります！
先ほど #マツコの知らない世界 でご紹介いただいた #台湾まぜそば も多めに仕込み🍜
ご来店をお待ちしております☺️ pic.twitter.com/M7MYbGBuo6— 天雷軒神谷町本店&麹町店 (@tenraikenkamiya) January 3, 2023
こちらの台湾まぜそばは豊富なメニューの中でも一二を争う人気メニューで、鶏白湯や鶏油などを合わせた濃厚ダレに小麦の香りが楽しめる もっちもちの太麺・刻み海苔やネギ・ピリ辛のそぼろなど具材をたっぷりとトッピングし卵黄・魚粉・山椒をふった１品です。
濃厚なのに上品な味わいの台湾まぜそばは、女性も食べやすいラーメン店がコンセプトの天雷軒さんならでは！
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まとめ♪
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
SUGIZOさんのご褒美ラーメン世界にて、おすすめのラーメンを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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