2022年8月2日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では芸能人の自宅のぞき見リアル家事24時として和田明日香さんが普段から自宅で作っているという真夏の自宅メシ【ピリ辛!大人の枝豆】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes真夏の自宅飯レシピ
材料
枝豆・・・150g
赤こうじ(または豆板醤)・・・小さじ2
ニンニク(すりおろし)・・・少々
水・・・大さじ1
作り方
- 枝豆は茹でます。
- 保存袋に赤こうじ・ニンニク・水を入れて混ぜ合わせます。
- 茹でた枝豆を②に加えて揉み込みます。
- 味が馴染むまで漬け込んだら完成です。
ポイント
- 赤麹は赤唐辛子・甘酒・塩を混ぜたピリ辛調味料です。
豆板醤で代用可能!
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
和田明日香さんが普段から自宅で食べているというリアル自宅メシ【ピリ辛!大人の枝豆】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
10年かかって地味ごはん。
posted with ヨメレバ
和田明日香 主婦の友社 2021年04月24日頃
テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日(19:00〜20:00)
MC:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
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