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レシピジョブチューン

ジョブチューン|ラーメンアレンジレシピ!サーモンづくしラーメンの作り方。マルちゃん正麺 旨塩味で|8月21日

レシピ

2021年8月21日のTBS系列「ジョブチューン」の超簡単インスタント麺アレンでは、超一流ラーメン店「真鯛らーめん 麺魚」の店主・橋本シェフがインスタント麺の「マルちゃん正麺 旨塩味」を使用した絶品アレンジレシピ【サーモンづくしラーメン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【サーモンづくしラーメン】レシピ

Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: ラーメン
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

超一流ラーメン店・店主が考案!絶品インスタントラーメンアレンジレシピ

 材料

  • マルちゃん正麺 旨塩味・・・1袋

  • 鮭の切り身・・・1切

  • 液体スープ・・・1袋

  • 水・・・550cc

  • スモークサーモン・・・適量

  • 刻みネギ・・・適量

  • バター・・・適量

 作り方

  • フライパンで鮭の切り身を皮目に焼き目がつくまで焼きます。
  • 両面に焼き色がついたら鮭の皮をはがしてフライパンに残し、身は取り出しておきます。
  • 鮭の皮は小さくカットします。
  • ②のフライパンに鮭の皮を残して、水・鮭の切り身(半分)を入れて、身をほぐしながら火にかけます。
  • お湯が沸騰したら麺を入れて3分煮込みます。
  • 液体スープを加えて丼に盛り付け、残った鮭の切り身・スモークサーモン・刻みネギ・バターをトッピングして完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流ラーメン店の店主が教えるインスタント麺アレンジレシピ【サーモンづくしラーメン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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