【DayDay】じゃがいものバーニャカウダ風レシピ。亜希のざっくりキッチン じゃがいもレシピ｜2月15日【デイデイ】

2024年2月15日の日本テレビ系列「DayDay.（デイデイ）」のざっくりキッチンでは、亜希さんがジャガイモ（1袋）を使った材料も少なく安く作れる簡単ざっくりレシピ【じゃがいものバーニャカウダ風】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
今回のテーマはジャガイモ一袋食べ尽くしレシピ！
ザクザクと大胆なざっくり料理が特徴の亜希さんのレシピは すぐに作れるので今晩の献立にピッタリです。

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タップして飛べる《目次》

1. 【じゃがいものバーニャカウダ風】亜希さんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ざっくりポイント
2. 亜希さん
3. まとめ♪

【じゃがいものバーニャカウダ風】亜希さんレシピ

Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン

Servings

2

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

10

minutes

亜希さんのざっくりレシピ：じゃがいも一袋使い切り！

　材料

• じゃがいも…3個

• バター…40g

• ニンニク…1片（すりおろす）

• みりん…大さじ1

• めんつゆ…大さじ1

• 水…大さじ3～4

• 《付け合せ/お好みで》

• ブロッコリー、ささみ、ゆで卵、にんじん、きゅうり、パプリカなど

　作り方

• ジャガイモの表面を洗って芽を取り、真ん中に線をぐるりと切れ目を入れたら、水から始めて25分ほど茹でます。
• ジャガイモを茹でたら粗熱をとって皮を剥き、保存袋に入れて手でつぶしてなめらかになるまでマッシュします。
• フライパンを火にかけてバターを加えて溶かしたら、おろしニンニクを加え香りが出るまで炒めて、みりんを加えます。
• マッシュしたじゃがいもを加え、少し炒め、水とめんつゆを加え味と硬さを調節します。
• 付け合わせの野菜類を盛り付けた器に、たっぷりと添えて完成です。
• マッシュポテトをお好みの野菜にのせて召し上がってください。

　ざっくりポイント

• めんつゆは、あくまで目分量！
• ※画像はイメージです。

亜希さん

このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。

亜希さんはご自身のYou Tubeで２人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。

家

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亜希 CCCメディアハウス 2022年11月02日頃

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

亜希さんが教える簡単 ジャガイモレシピ【じゃがいものバーニャカウダ風】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪