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【ヒルナンデス】悪魔の壺もやしレシピ。リュウジさんの夏のヘルシーアレンジ料理

レシピ

2021年6月28日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気の料理研究家・リュウジさんが簡単なのに激ウマ!夏にピッタリのヘルシーアレンジレシピとして【壺もやし】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。たった4分で作れる激うまレシピはおつまみにもピッタリ!

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【悪魔の壺もやし】リュウジさんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: ヘルシー
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

リュウジさんが教える夏のヘルシーレシピ

 材料

  • もやし・・・200g

  • みそ・・・小さじ2

  • しょうゆ・・・小さじ1

  • 塩・・・2つまみ

  • うま味調味料・・・7ふり

  • 一味唐辛子・・・小さじ1/2

  • ごま油・・・小さじ2

  • おろしニンニク・・・少々

 作り方

  • 器にもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • ①をザルにあけて冷水で冷やし、よく水気を絞ります。(※1)
  • みそ・しょうゆ・塩・うま味調味料・一味唐辛子・ごま油・おろしニンニク入れて混ぜたら完成です。

 ポイント

  • ※1 もやしは冷蔵庫で少し冷やすと冷菜としても美味しくいただけます。
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▼同日に紹介されたリュウジさんのヘルシーレシピ

リュウジさん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

SNSの総フォロワー数 約510万人超え、レシピ本は90万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。

発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。

リュウジさんの著書

リュウジさんのSNS

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・公式サイトはこちら

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

リュウジさんが教える夏のヘルシーレシピ【壺もやし】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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