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ヒルナンデス|リュウジさんの春色レシピ5品【しらすユッケ・ポテトサラダ・オニオンスープ・キャベツステーキ・たけのこピラフ】3月8日

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2021年3月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気料理研究家のリュウジさんが【春の食材を使用したレシピ】として超簡単にできるレシピを5品教えてくれたので詳しく紹介します。レンジで作れるオニオンスープや、炊飯器に入れるだけの炊き込みピラフ、クリーミーに仕上がるポテトサラダ、春キャベツの甘みを生かしたステーキなど複雑な工程がいらないリュウジさんの爆速!絶品レシピは必見です。

>>リュウジさんのレシピ一覧はこちら

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リュウジさんの春色レシピ5品まとめ

レンジでとろとろオニオンスープレシピ

新玉ねぎはみずみずしくて辛みが少ないので、タマネギ本来の甘みを楽しめる 春だけしか食べられない旬の味覚。

そんなみずみずしい新玉ねぎは水分が多いため、レンジで加熱するだけでじっくりと煮込んだスープになるんです。

中サイズのタマネギが丸ごと1個食べることができますよ。

▼作り方はこちら

ヒルナンデス【レンジでオニオンスープ】リュウジさんレシピ|新玉ねぎで!|3月8日
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しらすのユッケ風レシピ

シラスと卵は春が旬なんです。

鶏のお腹のなかで ゆっくりと育った春の卵はコクが増して濃厚になると言われています。

そんな卵に、しらすを混ぜるだけで濃厚なおつまみに!

▼作り方はこちら

ヒルナンデス【しらすユッケ】リュウジさんレシピ|春の食材を使ったレシピ。3月8日
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クリーミーポテトサラダレシピ

春といえば新じゃが!

普通のジャガイモとは違い皮が薄く水分を多く含んでいて とても柔らかいのが特徴です。

そんなやわらかい新じゃがをポテサラにすれば、驚くほどクリーミーに仕上がります。

面倒な工程の多いポテトサラダですが、電子レンジで簡単に完成しちゃいます。

▼作り方はこちら

ヒルナンデス【クリーミーポテトサラダ】リュウジさんレシピ|春の食材を使ったレシピ。3月8日
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春キャベツのステーキレシピ

春キャベツは巻きが ゆるくてふんわり柔らかいのが特徴です。

生で食べても美味しい春キャベツは、加熱をすると とろけるような食感になります。

リュウジさんがキャベツ料理のなかで1番好きだという このキャベツステーキは葉っぱなのにご飯にピッタリなんです!

▼作り方はこちら

ヒルナンデス【春キャベツのステーキ】リュウジさんレシピ|春の食材を使ったレシピ。3月8日
2021年3月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気料理研究家のリュウジさんが「春の食材を使用したレシピ」として超簡単にできる【春キャベツのステーキ】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。 >>リュウジさんのレシピ一覧はこちら ...

タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフレシピ

春の食材の王様・タケノコは炊き込みご飯というイメージがありますが、リュウジさんは洋風ピラフにアレンジ!

炊飯器1つで簡単にできるピラフはお子さんも食べやすい味付けなので、家族みんなで楽しめます。

▼作り方はこちら

ヒルナンデス【たけのこの炊き込みバターしょうゆピラフ】リュウジさんレシピ|春の食材を使ったレシピ。3月8日
2021年3月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気料理研究家のリュウジさんが「春の食材を使用したレシピ」として超簡単にできる【タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフ】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。 >>リュウジさんのレ...

リュウジさん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

SNSの総フォロワー数 約440万人超え、レシピ本は80万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。

発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

リュウジさんが教える春の食材を使用した春色レシピ5品を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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