2022年4月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが北村匠海さん・松本まりかさん、森川葵さんに春の旬の食材を使用した簡単ひと手間でできる絶品レシピ【スペアリブのタイ風煮込み】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。
【スペアリブのタイ風煮込み】志麻さんレシピ(4月8日)
Course: レシピ, 沸騰ワード10Cuisine: 志麻さんレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes志麻さんの春の食材使用の激うまレシピ!
材料
スペアリブ
塩コショウ
ニンニク
パクチーの根っこ
酒
ハチミツ
ナンプラー
オイスターソース
タマネギ・パクチー
作り方
- スペアリブに塩コショウをふって、油で表面に焼き色をつけます。
- ニンニク・パクチーの根っこを加えます。
- 酒・ハチミツ・ナンプラー・オイスターソース・水を加えてフタをし、沸騰させます。
- 弱火に落とし、30〜40分ほど煮込みます。
- 器に盛り付け、刻んだタマネギ・パクチーを添えたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦の志麻さんが教える【スペアリブのタイ風煮込み】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編
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タサン志麻 扶桑社 2021年02月27日
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