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【沸騰ワード】ガランティーヌ(鶏肉のカマンベールチーズ巻き)志麻さんレシピ 伝説の家政婦 志麻さんのクリスマスパーティー料理|12月23日

志麻さんレシピ

2022年12月23日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では明日作りたい!Xmas直前 志麻さんの料理教室スペシャルとして、伝説の家政婦・志麻さんがおうちで簡単にできるクリスマスレシピ【ガランティーヌ】の作り方を詳しく紹介します。

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【ガランティーヌ】志麻さんレシピ

Course: レシピ, 沸騰ワード10Cuisine: 志麻さんレシピ, クリスマス料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

志麻さんの簡単レシピ

材料

  • カマンベールチーズ

  • ミニトマト

  • ベーコン

  • 茹でたほうれん草

  • 鶏むね肉

  • 塩コショウ

作り方

  • カマンベールチーズに切り込みを入れて、中にミニトマトを埋め込みます。
  • ①をベーコンで全体を巻きます。
  • 熱したフライパンで②の全面に焼き色がつくまで焼き固めます。
  • 茹でたほうれん草で③を巻きます。
  • 鶏むね肉を開いてワインボトルで叩き、塩コショウをふります。
  • ⑤の鶏むね肉で④を包み、さらにラップ・アルミホイルで包みます。
  • ⑥をお湯に入れて落し蓋をし、20分茹でます。
  • アルミホイルとラップを外し、4等分にカットしたら完成です。

ポイント

  • ラップで肉汁が流れ出るのとお湯の侵入を防ぎ、さらにホイルで巻いて熱を均一に伝えます。

▼同日に紹介された志麻さんのクリスマス&料理教室レシピ

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▼前回 紹介された志麻さん秋の満腹レシピ

タサン志麻さん

このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。

志麻さんの著書

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

志麻さんがクリスマス直前 料理教室として教えてくれた【ガランティーヌ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ「沸騰ワード
毎週金曜日(19:56〜20:54)
司会:設楽統(バナナマン)
進行:岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
パネラー:朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、倉科カナ、高橋茂雄(サバンナ)、滝沢カレン、出川哲朗、新原泰佑
VTR出演:高橋みなみ、北原里英、北村匠海、當真あみ、なすなかにし、三倉茉奈

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