2022年1月7日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがKing&Princeの永瀬廉さんや、池田エライザさん、柄本佑さんに旬の食材を使用した白飯がすすむこと間違いなしの【牛タンの薬味大根あえ】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes志麻さんがキンプリ永瀬廉らに披露した新作レシピ
材料
牛タン
ポン酢
七味唐辛子
- 《万能薬味》
大根おろし
小ねぎ
大葉
ミョウガ
ショウガ
ゆずの皮
作り方
- 沸騰した湯に牛タンを入れて火を通したら、ザルに上げます。
- ①の牛タンはカットします。
- 《万能薬味》の材料の大葉はちぎり、ミョウガ・ショウガはみじん切り、小ねぎは小口切りに、ゆずの皮は千切りにします。
- ボウルに《万能薬味》の材料を入れて混ぜます。
- ②の牛タンを④に入れ、ポン酢・七味唐辛子を加えて和えたら完成です。
▼同日に紹介された志麻さんの冬食材レシピまとめはこちら
▼前回 紹介された志麻さん秋の満腹レシピはこちら
▼これまでに披露された志麻さんレシピ
・志麻さんレシピまとめ(9月24日)奈緒さん・浅香航大さん・しずちゃんに披露！
・志麻さんの厳選レシピ完全まとめ！伝説の家政婦が披露してきた絶品料理
・ラウールさん＆吉川愛さんへ披露！志麻さんの夏のガッツリ飯レシピ編まとめ
・DAIGOさん＆加藤ローサさんへ志麻さんレシピまとめ
・志麻さんレシピまとめ〜V6井ノ原さん直撃編〜
・大原櫻子さん＆玉井詩織さんへ志麻さんレシピまとめ
>>沸騰ワード10記事一覧はこちら
・志麻さんレシピまとめ(9月24日)奈緒さん・浅香航大さん・しずちゃんに披露！
・志麻さんの厳選レシピ完全まとめ！伝説の家政婦が披露してきた絶品料理
・ラウールさん＆吉川愛さんへ披露！志麻さんの夏のガッツリ飯レシピ編まとめ
・DAIGOさん＆加藤ローサさんへ志麻さんレシピまとめ
・志麻さんレシピまとめ〜V6井ノ原さん直撃編〜
・大原櫻子さん＆玉井詩織さんへ志麻さんレシピまとめ
>>沸騰ワード10記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦・志麻さんが教える【牛タンの薬味大根あえ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
タサン志麻 扶桑社 2021年11月15日
コメント