男子ごはん

2022年1月2日のテレビ東京系列「男子ごはん」では新春厳選食材スペシャルとして国分太一さんが美味しいとお取り寄せした食材「三関せり」と「田子牛」を使って料理研究家の栗原心平さんが【すきしゃぶ鍋】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。...

2021年12月26日の日本テレビ系列「男子ごはん」では燗酒に合う冬のおつまみとして料理研究家の栗原心平さんが【焼きぶりの甘酢おろし和え】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。旬のブリを焼いて甘酢おろしでサッパリと！ >>男子ごはん記...

2021年12月26日の日本テレビ系列「男子ごはん」では燗酒に合う冬のおつまみとして国分太一さんが本気レシピ【レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。 >>男子ごはん記事一覧はこちら ▼前回は大橋和...

2021年12月26日の日本テレビ系列「男子ごはん」では燗酒に合う冬のおつまみとして料理研究家の栗原心平さんが【ゆで豚とおかひじきの甘辛】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。オカヒジキのジャキジャキ食感と茹で豚の柔らか食感の違いを楽...

2021年12月19日の日本テレビ系列「男子ごはん」では家族で楽しめるクリスマス料理として料理研究家の栗原心平さんが【手羽元のチューリップから揚げ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。今回はお料理上手ななにわ男子の大橋和也さんも参戦...

2021年12月19日の日本テレビ系列「男子ごはん」では家族で楽しめるクリスマス料理として料理研究家の栗原心平さんが【クリスマスパエリア】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。今回はお料理上手ななにわ男子の大橋和也さんも参戦！チキンと...

2021年12月12日の日本テレビ系列「男子ごはん」ではご当地ご飯シリーズ第１５弾として料理研究家の栗原心平さんが石川県のご当地ごはん【ハントンライス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。ハントンライスはオムライスの上にタルタルソー...

2021年12月12日のテレビ東京系列「男子ごはん」の裏トークでは、石川県のアンテナショップ・いしかわ百万石物語さんオススメのおつまみ３選教えてくれたので詳しく紹介します。 >>男子ごはん記事一覧はこちら 裏トーク：石川県のアンテナショップ...

2021年12月12日の日本テレビ系列「男子ごはん」ではご当地ご飯シリーズ第１５弾として料理研究家の栗原心平さんが石川県のご当地ごはん【治部煮】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。治部煮とは鴨肉に衣をまとわせて すだれ麩や季節の野菜...

2021年12月5日の日本テレビ系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんが冬の和定食2021として【カレイの煮つけ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。身の厚いカレイに味をシッカリと染み込ませた上品な１品です。 >>男子ごはん...