2022年2月20日の日本テレビ系列「ニノさん」ではゲストの夏帆さんが今一番気になる食べ物として「レモンを使ったスイーツ」をあげた夏帆さんに代わり都内で味わえる絶品のレモンスイーツを宮下草薙のお二人が大調査！30年ぶりに復活したというレモンパイや芸能人御用達のレモンどら焼きなどの絶品のレモンスイーツ３品を詳しく紹介します。
都内で味わえる絶品レモンスイーツ３選
トラットリアレモン【レモンパイ】
御茶ノ水駅から徒歩５分のところにあるイタリアンレストラン「トラットリアレモン」さんは木をふんだんに使用した落ち着く雰囲気の店内でイタリアの家庭料理から本格イタリアンまで こだわりのイタリアンを味わえます。
開店当時 喫茶店だったというトラットリアレモンさんで人気だったレモンパイが３０年ぶりに復活されました。
レモンパイ
学生街の喫茶店時代のパイを復活させました！名物パイ レモンパイ
レモンの皮と果汁をたっぷりと使ったレモンカスタード、フランス産クリームチーズのコク。ふわっふわっのメレンゲ。そしてなんといってもパティシエが腕を振るい、手間と時間をかけたバター香るサクサクパイ。
お持ち帰りも承ります！ pic.twitter.com/YrReeQggP5— トラットリアレモン (@trattorialemon) February 10, 2022
来店される多くの方が注文するという昔ながらの【レモンパイ(700円)】はレモンの皮と果汁を加えたカスタードは香りが飛ばないように低温でじっくりと混ぜ合わせることで、爽やかな酸味と甘みが見事に調和されています。
パティスリー・パロラ【レモンのスペシャリテ】
日比谷OKKUROJIにあるPatisserie PAROLA(パティスリー・パロラ)さんはフランス人シェフが目の前で仕上げてくれるスイーツがその場で堪能できる今話題のお店です。
レモンのスペシャリテ
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【レモンのスペシャリテ(ペアリングドリンク付き/2200円)】は、砕いたビスケットの上にはレモンの形をしたホワイトチョコレートが乗っています。
中にはレモン果汁入りのムースとレモンの皮・ミントのジュレが入っていて、割ったとたんに爽やかな香りが広がります。
喜風堂【レモンどら焼き】
中目黒駅から徒歩３分のところにある喜風堂さんは大正１０年創業の和菓子の名店です。
レモンどら焼き
最高に紅茶に合うどらやき？！😍
中目黒 喜風堂のレモンどらやき。
さっぱりスッキリ、甘酸っぱいピールも入ったレモン風味餡がとっても美味しいです✨
皮もフワッとソフト。素朴だけど全体的に軽くて、先日の檸檬羊羹同様、紅茶にも素晴らしく合うどら焼きだと思います💞#木漏れ日のお茶会 #和紅茶 pic.twitter.com/iedKYXZ3U2— みやもとあい🌿紅茶で楽しむおうちカフェ💓 (@miyamo0516) June 23, 2021
喜風堂さんの【レモンどら焼き(205円)】は１日６００個も売れたことがあるという名物のどら焼きです。
職人さんが１つ１つ手焼きするハチミツ入りの生地に、レモンピールを練り込んだ白あんをたっぷりと挟んだ１品です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
夏帆さんのために厳選されたレモンスイーツ３品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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