2021年7月29日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは専門家がお家でお店のような味が楽しめるカキ氷シロップ3品が決定したので詳しく紹介します。また、話題となっているカキ氷器も一緒に教えてくれましたよ!
かき氷シロップ ランキングTOP3:日本かき氷協会代表理事編
第3位 サカノウエカフェ【おうちシロップ ピスタチオ味】
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第3位はサカノウエカフェさんの【おうちシロップ ピスタチオ味】。
東京湯島のかき氷専門店サカノウエカフェさんは2時間待ちの大人気店なのですが、そのなかでも一番人気なのが【チャタチゴ(1600円)】。
最大の魅力はイタリア産のピスタチオを使った濃厚な味わいなのですが、お家でもおうちシロップ ピスタチオ味と生クリームがあれば、お店の味を手軽に再現することができちゃいます。
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第2位 宮下製氷冷蔵【生シロップ 信州千曲のあんず】
第2位は宮下製氷冷蔵さんの【生シロップ 信州千曲のあんず】!
長野県にある製氷メーカー・宮下製氷冷蔵さんが開発した1品です。
杏の名産地である長野県の杏を使用して作った このあんずシロップは低温で加熱しているため、杏の香りや果肉の食感が残り、色々な食感が楽しめます。
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第1位 明治屋【マイシロップ 九州のゆずを味わう】
第1位は明治屋さんの【マイシロップ 九州のゆずを味わう】!
香りと風味が強い九州産のゆずを使用しています。
皮ペーストを入れることで苦味も加わり、260円とは思えない本格的な味わいに仕上がっています。
かき氷シロップ ランキングTOP3:かき氷評論家編
第3位 蛇ノ目ソースのひやしあめ
第3位は【蛇ノ目ソースのひやしあめ】。
1933年 創業の京都の老舗ソースメーカーが販売する1品です。
ひやしあめとは、水飴に生姜の絞り汁を加えて冷やした関西では定番の飲み物ですが、この蛇ノ目ソースひやしあめの最大の特徴は通常使う水飴ではなく、麦芽を加熱してつくる純麦芽飴を使用しています。
まろやかな甘さで生姜との相性はバツグンです。
第2位 キャプテンプレミアムシロップ 二十世紀梨
第2位は【キャプテンプレミアムシロップ 二十世紀梨】!
シロップの専門メーカー 中村商店さんのキャプテンプレミアムシロップシリーズは梨は二十世紀梨、いちごなら あまおうと産地やブランドまでこだわっている高品質のシロップです。
この二十世紀梨シロップは、梨のなかでも特に瑞々しい鳥取県産の二十世紀梨を丸ごと贅沢に使用しています。
第1位 堀内果実園【すももシロップ】
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第1位は堀内果実園さんの【すももシロップ】!
奈良県にある堀内果実園さんは、すももが大人気!
完全に熟したすももだけをシロップ用に使用し、素材の味を最大限に生かした贅沢なシロップは、年間で1万本も売れる逸品です。
かき氷シロップ ランキングTOP3:かき氷大好き芸人編
第3位 和Kitchenかんな【いちごかき氷】
第3位は和Kitchenかんなさんの【いちごかき氷】です。
東京・三軒茶屋にある和Kitchenかんなさんは、有名和食料理店「吉兆」出身の料理人さんがオープンされたお店。
和をイメージしたかき氷は、食べログでスイーツの百名店に選出されるほどの人気となっています。
第2位 蛍茶園【まるごとみかんシロップ】
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第2位は蛍茶園【まるごとみかんシロップ】!
大分県にあるかき氷専門店・蛍茶園さんは、開店前から行列ができる大人気店です。
このまるごとみかんシロップは、14度という甘い糖度のアルコールみかんを使用。
さらに、アルコールみかんの甘さを引き立てる大分名物のカボスもついてきます。
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第1位 銀座のジンジャー【柚子ジンジャーシロップ】
第1位は銀座のジンジャーさんの【柚子ジンジャーシロップ】!
銀座にある生姜商品専門店の銀座のジンジャーさんの併設するカフェでは【オレンジ生姜(1001円)】やジンジャーミルクがかかった【苺(1001円)】など生姜を使ったカキ氷が大人気です。
そんなカキ氷の人気店が作る柚子ジンジャーシロップは、国産の生姜のみを使用。
シナモンなどの天然素材を加えることで、生姜の香りや辛さをより引き立てています。
番外編:進化系!人気のカキ氷器
電動ふわふわとろ雪かき氷器プレミアム
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電動ふわふわとろ雪かき氷器プレミアムはお店のようなフワフワなカキ氷はもちろん、凍らせたフルーツをそのまま削ったフルーツ100%のカキ氷まで作ることができます。
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大人のふわふわかき氷器コードレス
大人のふわふわかき氷器コードレスはコードレスなので、アウトドアでもフワフワかき氷が楽しめると大人気となっています。
▼前回(7月26日)のラヴィットランキングはオーサムストアのオシャレ便利アイテム!
▼ラヴィットランキングはこちらもオススメ!
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
専門家が選んだ本当に美味しいかき氷シロップランキングを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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