【ざわつく金曜日】マルちゃん正麺でかた焼きそば インスタント袋麺アレンジレシピ。桂ぽんぽ娘｜1月21日

　作り方

• キャベツはザク切り、ニンジンは千切りにします。
• 豚肉に塩・コショウ・オイスターソース・片栗粉をまぶして揉み込みます。
• 鍋に湯を沸かし、麺を加えて３分茹でます。
• 茹でた麺はザルにあげて水気を切ります。(茹で汁は捨てません)
• フライパンに麺を入れて平らにして、ごま油をかけて焼き、片面に焼き目をつけます。
• ⑤の麺の片面に焼き目がついたら、追いごま油をして ひっくり返して もう片面も焼きます。
• 鍋に茹で汁を戻し、ニンジン・キャベツを加えて煮込みます。
• ⑦の鍋にもやし・下味をつけた豚バラ肉・カニカマを加えて煮込みます。
• とろみがついたところに、マルちゃん正麺液体スープを入れて混ぜます。
• 焼き目がついた麺を４等分にカットして器に盛り付け、⑨の餡をかけたら完成です。