【ノンストップ】かぼすバターで豚肩ロース焼きレシピ。検索きょうのおしゃレシピ｜9月8日

2021年9月8日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索！きょうのオシャレシピでは、クラシルで人気急上昇中するという「かぼす」のアレンジレシピ【かぼすバターで豚肩ロース焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【かぼすバターで豚肩ロース焼き】レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【かぼすバターで豚肩ロース焼き】レシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 洋食

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

クラシルで人気のカボスのおつまみレシピ

　材料

• 豚肩ロース肉(厚切り)・・・250g

• 塩・黒こしょう・・・各ふたつみ

• カボス・・・1/2個

• レタス・・・２枚

• サラダ油・・・小さじ２

• 《ソース》

• かぼす果汁・・・大さじ１

• 有塩バター・・・10g

• しょう油・・・小さじ２

　作り方

• レタスはちぎって一口大にし、かぼすは半分に切っておきます。
• 豚肩ロースンクは筋切りをそいてバットに入れて全体に塩・黒こしょうをまぶします。
• 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、②の豚肩ロースを入れて中火で焼きます。
• 焼き色がついたら裏返し、フタをして中火で４分ほど焼きます。
• 豚肉に火が通ったらフタを外して《ソース》の材料を入れて中火で加熱します。
• バターが溶けて全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 食べやすい大きさに切ってレタスを敷いた器に盛り付けて、かぼすを絞ったら完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気急上昇するカボスのアレンジレシピ【かぼすバターで豚肩ロース焼き】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪