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【ノンストップ】人参ドレッシング 笠原将弘シェフレシピ。おかず道場 笠原の眼|2月13日

レシピ

2024年2月13日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがよだれ豚と一緒に、簡単に作れる もう1品【ニンジンドレッシングでもやしのニンジンあえ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【にんじんドレッシング】笠原将弘シェフレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

笠原シェフが作る簡単につくれる もう1品

 材料

  • ニンジン…1/2本

  • サラダ油・酢・しょう油・はちみつ…各大さじ1

  • 塩コショウ…各適量

 作り方

  • ニンジンはすりおろします。
  • ①にサラダ油・酢・しょう油・はちみつ・塩コショウを加えて混ぜたら完成です。
  • 塩ゆでしたもやし(1袋分)に②のニンジンドレッシングを加えて和えると、一緒に紹介されたよだれ豚の副菜にピッタリです。

 ポイント

  • 人参ドレッシングはサラダにかけたり、茹でたささみや豚に和えたりと色々つかえます。
    冷蔵庫に入れておけば一週間ほど保存可能なのだとか。
  • ※画像はイメージです。
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笠原将弘シェフ

このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。

独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ!すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。

笠原将弘シェフの著書

▼前回 紹介された笠原シェフレシピ

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

笠原将弘シェフが教える【人参ドレッシング】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

フジテレビ「ノンストップ
・司会:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー)

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