レシピめざましテレビ

【めざましテレビ】さんまの炊き込みご飯レシピ(炊飯器で簡単)うま撮|10月3日

レシピ

2022年10月3日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のうま撮では旬の秋刀魚をお家で美味しく食べる方法【サンマの炊き込みごはん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>めざましテレビ記事一覧はこちら

スポンサーリンク

【秋刀魚の炊き込みご飯】レシピ。

Course: レシピ, めざましテレビCuisine: 和食
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes

旬のサンマを美味しく食べる!

材料

  • 米・・・2合

  • サンマ・・・1匹

  • 塩・・・少々

  • ショウガ・・・1片

  • 酒・・・大さじ2

  • しょう油・・・大さじ1

  • みりん・・・大さじ1/2

  • 水・・・適量

  • ミョウガ(飾り用)・・・1個

  • 大葉(飾り用)・・・2枚

作り方

  • ショウガ・大葉・ミョウガは千切りにします。
  • ハラワタをとったサンマを半分に切って塩をふり、しっかりと水分を拭き取ります。
  • 熱したフライパンでサンマの両面に焼き色をつけます。
  • 炊飯器に研いだ米・酒・しょう油・みりんを入れ、水を2合の目盛りまで注いで、よく混ぜます。
  • サンマ・千切りにしたショウガを入れて炊飯します。
  • 炊きあがったら頭・尻尾・骨を除いて、よく混ぜ合わせます。
  • 器に盛り付けて、千切りにしたミョウガ・大葉をのせて完成です。
スポンサーリンク

▼話題の小籠包もオススメ

【めざましテレビ】焼き小籠包(業務スーパー・上海焼小籠包・海鮮など)うま撮まとめ|9月26日
2022年9月26日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のうま撮ではカリじゅわな焼き小籠包について教えてくれたので、点心の職人技が詰め込まれた絶品メニューとお店について詳しく紹介します。 >>めざましテレビ記事一覧はこちら ...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

旬のサンマを美味しく食べる【サンマの炊き込みご飯】の作り方についてを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

スポンサーリンク
・フジテレビ「めざましテレビ
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ 5:25〜8:00)
・メインキャスター:三宅正治・井上清華・生田竜聖

コメント

タイトルとURLをコピーしました