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【めざましテレビ】カルボナーラ人気店まとめ(アレンジレシピも)うま撮｜6月20日

めざましテレビ

2022年6月20日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のうま撮では今SNSで話題になっているというカルボナーラについて教えてくれたので 人気のお店について詳しく紹介します。

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人気のカルボナーラのお店情報まとめ

Cheese Cheese Worker

千葉市にあるCheese Cheese Workerさんのカルボナーラは白い溶岩パスタ（1265円）！

カルボナーラを鉄鍋に入れてチーズソースをかけ、オーブンで焼き上げた１品です。

チーズソースにはミックスチーズとモッツァレラチーズを独自にブレンドされて使用されているそうで、伸びはもちろん、コクと風味もアップする仕上がりとなっています。

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CCCチーズチーズカフェ日比谷

CCCチーズチーズカフェ日比谷さんの肉厚特大ベーコンの濃厚カルボナーラ（1980円）は、今月から登場の新メニュー！

ミモレットチーズをくり抜いた器の中に熱々のカルボナーラを入れ、お客さんの中に仕上げてくれる１品です。

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egg baby cafe

東京台東区にあるegg baby cafeさんのカルボナーラはエッグベイビーカルボナーラ with 自家製パン(1100円)！

パスタの上には薄く削ったラスパドゥーラチーズがたっぷりとトッピングされています。

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Pasta&Wine CHERRY

東京・門前仲町にあるPasta&Wine CHERRYさんで出されているカルボナーラのハイパーチーズカルボナーラ（サラダ・ドリンク付き/1680円）は、仕上げに濃厚チーズソースを鉄板のままたっぷりとかけてくれます。

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おうちカルボナーラのアレンジレシピ

Pasta&Wine CHERRYさんが市販の冷凍カルボナーラをチーズを加えて お家でもより美味しくする方法を教えてくれました。

材料

  • 冷凍カルボナーラ・・・１人前
  • オリーブオイル・・・大さじ１
  • ニンニク・・・１片
  • 牛乳・・・50cc
  • コンソメ（顆粒）・・・適量
  • 粉チーズ・・・小さじ２
  • 卵・・・１個
  • スライスチーズ（モッツァレラ）・・・１枚

作り方

  1. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを加えて炒めます。
  2. ①に牛乳・コンソメ・粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
  3. 市販のカルボナーラに卵黄・ちぎったスライスチーズをトッピングします。
  4. ②のチーズソースをかけたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

いまブームのカルボナーラの人気店を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・フジテレビ「めざましテレビ」
・毎週 月曜日〜金曜日（あさ 5:25〜8:00）
・メインキャスター：三宅正治・井上清華・生田竜聖
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