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【めざましテレビ】ランチハンバーグをスゴ撮!お店まとめ|10月4日

めざましテレビ

2021年10月4日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のスゴ撮では、進化系ランチハンバーグの美味しさの秘密をスゴ撮していたので詳しく紹介します。続々とオープンするハンバーグ専門店。いま注目の美味しいハンバーグは必見です。

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最新!進化系ランチハンバーグをスゴ撮!

肉の森

今年7月にオープンしたばかりの肉の森さんのランチ時は女性客がメイン!

焼き上がったハンバーグをご飯の上にのせる「オンザライス」が肉の森さんのスタイルです。

和牛を中心に100%国産牛をミンチではなく、すべて手切りでハンバーグを作られています。

ハンバーグ 塩/塩セット(ハンバーグ塩 130g×2個 1500円 ごはん2杯・付け合せ3種付き)

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アラビキダゼ

今年5月にオープンしたアラビキダゼさんは、つなぎ無しの牛100%の粗びきハンバーグを炭火で焼き上げ、ご飯を重箱に入れたスタイルでハンバーグを提供されています。

ハンバーグをオンザライスしたら、1人につき1個無料の生卵を落とし入れます。

まろやかな味変が楽しめると人気!

超アラビキハンバーグ膳(1400円)

グルメちゃん
グルメちゃん

90gのハンバーグ3個まで おかわり自由で、テーブルにある薬味で味変しながらハンバーグを堪能できます。

恋と、焼肉

今年5月にオープンした恋と、焼肉さんは、1個50gのハンバーグが6個まで食べることができ、目の前のコンロで自分好みの焼き加減で食べられます。

鉄板焼和牛100%ハンバーグランチ(1500円)

グルメちゃん
グルメちゃん

ランチのみにハンバーグを提供されていて、ハンバーグはA4・A5ランクの和牛100%を使用しています。

ひしめき亭

ひしめき亭さんのセールスポイントは「日本一チーズをかけるハンバーグの店」!

ハンバーグに たっぷりのチーズソースをかけた後にデミグラスソース、さらに追いチーズとしてパルミジャーノ・レッジャーノをかけます。

これを実際にお客さんの目の前で行ってくれます。

超粗びき炭火熟成牛ハンバーグ(Lサイズ/240g とろとろチーズソース 1628円)

グルメちゃん
グルメちゃん

中のハンバーグはレア!
このレアな肉が熱々のチーズで蒸し焼きにされ、美味しく仕上がります。

歓喜の牛

今年5月にオープンした歓喜の牛さんは、四角いハンバーグが特徴!

分子調理という最新の調理方法を使用し、加熱時に水分子の構造を変化させて うまみを食材の中に閉じ込めています。

四角いハンバーグ御膳(1500円)

グルメちゃん
グルメちゃん

四角くすることで、表面はカリカリ!中はお肉の旨味がギューッと詰まっています。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

最新の進化系ランチハンバーグを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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