2021年10月11日のTBS系列「ラヴィット」のラビット！ぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)では谷根千の最新スイーツ巡りをしていました。田辺さんが注目している絶品スイーツを詳しく紹介します。知る人ぞ知るスイーツスポット谷根千(谷中・根津・千駄木)で注目されている下町スイーツは必見！田辺さんも小躍りしちゃうほど絶品のスイーツが続々登場しています。
ぼる塾の芸能界スイーツ部！谷根千スイーツ巡り
谷根千とは、東京台東区と文京区にまたがる「谷中・根津・千駄木」の頭文字をとって谷根千と呼ばれるエリアです。
下町ならではの知る人ぞ知るスイーツ店が多数あって、特集が組まれる大注目スポットとなっています。
やなか しっぽや
やなかしっぽや
谷中銀座にあるドーナツ屋さん。ドーナツなのに丸くないのは猫の尻尾をイメージして作ってあるから。このギフトボックスは猫好きにはズルい。 pic.twitter.com/V9AT4iIdy7— 大人スイーツ部 (@adsweetsclub) April 10, 2019
やなか しっぽやさんは猫の街・谷中で猫のしっぽをモチーフにした焼きドーナツを販売されています。
お手軽価格で食べ歩きにもピッタリな谷中銀座の名物スイーツです。
猫のしっぽドーナツは、プレーン味のしろ・チョコチップのぶち・コーヒー味のココなど、猫につけるような名前をモチーフにしています。
一番人気はココア生地にホワイトチョコチップを加えた【とら】！
マミーズ・アン・スリール
TBSテレビ『ラヴィット！』さんの『ぼる塾の芸能界スイーツ部 田辺さんのNo.1谷根千スイーツ』でアップルパイをご紹介いただきました🍎
大ホール 3200円
中ホール 1500円
カット 575円ホールサイズはオンラインショッピングでもお取り扱いしていしています🚛https://t.co/5eS0A3Jeps pic.twitter.com/oEaUy9472e
— マミーズ・アン・スリール大丸東京店 (@mammies_daimaru) October 11, 2021
アップルパイの名店・マミーズ・アン・スリールさんは20年以上の歴史を持つ名店です。
４人の子どもを持つ母親が子どもたちに作ったアップルパイの味が評判となり販売したことがルーツだそう。
マミーズさんのアップルパイの１番のこだわりはリンゴ！
季節ごとに使う品種を変更しています。
いまの時期は信州産つがるをホール１つに１０玉分を使用しています。
小さなタルト屋 Shiomi
当店のすぐご近所の「小さなタルト屋 Shiomi」さん🍰✨
金土だけ営業されていて、季節のフルーツやレモンのタルトがとってもおいしいコン！ #つやこんの谷根千お散歩 pic.twitter.com/hWhfkWGiB5
— Gallery 幻 (@MABOROSHI_info) June 5, 2021
小さなタルト屋 Shiomiさんは、路地裏にぽつんと店をかまえる名店！
店主が実家の一角を改装しオープンした６畳ほどの小さなお店で、週２日(金曜・土曜)限定で旬のフルーツを乗せたタルトを販売しています。
午前中だけで約200個ものタルトが売り切れてしまうこともあるのだそうです。
お店のイチオシは店主のおばあちゃんの家で採れたレモンを使った【小さなレモンタルト】！
・梨のタルト(400円)
・イチジクのタルト(400円)
カヤバ珈琲
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カヤバ珈琲さんは昭和13年にオープンした建物自体は築100年の歴史があるレトロ喫茶です。
カヤバ珈琲さんのオススメはプリンとあんみつ！
カヤバ珈琲さんのあんみつに入っている寒天は、地元・谷中の老舗「三陽食品」さんの寒天を使用しています。
70年以上 手作りにこだわり続けていて、ハッキリとした味と歯ごたえが絶品！
スイーツ女王と呼ばれる前はパン女王だった田辺さんは こちらで気になったという「たまごサンド」もチョイス！
バターでふんわりと焼き上げた厚焼き玉子をマヨネーズを塗った酸味の強いサワードウブレッドでサンドしたサンドカヤバ珈琲さんの定番商品です。
ふわふわのたまごサンドは、これを食べに多くの人が訪れるそうです。
・オススメ！！カスタードプリン(700円)
・田辺さんチョイス！！たまごサンド(1000円)
みじんこ
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みじんこさんは、女性１人で楽しめる珈琲専門店をコンセプトとする喫茶店です。
食べログ3.73の高評価のお店でいただける人気のスイーツが【ホットケーキ】！
ホットケーキの生地にはヨーグルトが入っていて、しっとり・もっちりとした食感が特徴です。
その生地を厚さ3cmの金型に流し入れて バターを染み込ませながら じっくりと焼き上げてられます。
一緒についてくるカナダ産のメープルシロップは、おかわりも可能！
こだわりのあるホットケーキは15分ほどかけて じっくりと焼き上げるので焼き立てをいただくことができます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぼる塾が注目した谷根千の最新スイーツを紹介しました。
今回の谷根千で田辺さんが選んだNO.1スイーツは小さなタルト屋 Shiomiさんの【レモンタルト】となりました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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