【めざましテレビ】そうめんアレンジレシピランキングTOP５(揖保乃糸の豚ニラ混ぜそうめん・おろしポン酢など)まいにちランキング｜6月12日

2023年6月12日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のまいにちランキングでは揖保乃糸のそうめんアレンジレシピランキングTOP5を教えてくれたので詳しく紹介します。

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揖保乃糸のそうめんアレンジレシピランキングTOP5

揖保乃糸さんで人気のそうめんアレンジレシピ！

手延素麺 揖保乃糸 上級品 300g×10包 赤帯 そうめん /上6×10/

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第５位　そうめんのお弁当レシピ

第５位はそうめんのお弁当！

第４位　サーモンとアボカドのそうめんレシピ

第４位はサーモンとアボカドのそうめん！

主な材料（２人分）

• サーモン（刺身用）…160g
• 麺つゆ（ストレートタイプ）…大さじ４
• アボカド…１個
• レモン汁…適量
• そうめん…3束
• 麺つゆ（ストレートタイプ）…大さじ４
• 水…大さじ４
• ごま油…大さじ１
• 白ごま…小さじ２
• レタス・マヨネーズ…適量

作り方

1. 2cm角に切ったサーモンに麺つゆで味付けをします。
2. アボカドも同様の大きさにカットしてレモン汁をかけます。
3. レタスは食べやすい大きさにちぎります。
4. そうめんは茹でてマヨネーズ・麺つゆ・水・ごま油・白ごまで味をつけて器に盛り付けます。
5. 具材をそうめんにのせ、マヨネーズをかけたら完成です。

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第３位　梅じゃこそうめんレシピ

第３位は梅じゃこそうめん！

主な材料（２人分）

• そうめん…３束
• ちりめんじゃこ…大さじ３
• 梅干し…２個
• 三つ葉…適量
• 麺つゆ（ストレートタイプ）…大さじ４
• 冷水…１+1/2カップ

作り方

1. ちりめんじゃこを乾煎りします。
2. 梅干しは種をとり、三つ葉は粗みじん切りにします。
3. 茹でたそうめんを器に盛り付け、①のちりめんじゃこ・②の梅干し・三つ葉をそうめんにのせます。
4. 水で割った麺つゆを回しかけたら完成です。

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第２位　おろしポン酢そうめんレシピ

第２位はおろしポン酢そうめん！

主な材料（２人分）

• そうめん…１束
• そうめんつゆ（ぶっかけタイプ）…適量
• 大根おろし…30g
• ポン酢…大さじ1/2
• スイートコーン…10g
• ツナ…20g
• オクラ…1/2本
• 塩…適量

作り方

1. そうめんを茹でてザルにあげ、清水でよくもみ洗いをして氷水にサッとつけたら、水気を切ります。
2. ツナ・スイートコーンは缶汁を切ります。
3. オクラは板ずりをしてから熱湯で茹で、冷めたら5mm幅の輪切りにします。
4. 大根おろし・ポン酢を混ぜます。
5. 小さめの器に茹でたそうめんを４等分にして盛りつけ、④をのせます。
6. ツナ・コーン・オクラをトッピングします。
7. そうめんつゆをかけたら完成です。

１位　豚ニラ混ぜそうめんレシピ

第１位は豚ニラ混ぜそうめん！

主な材料（２人分）

• 豚バラ肉…200g
• ニラ…80g
• 白ネギ…１本
• 酒…大さじ２
• 塩コショウ…適量
• サラダ油…小さじ２
• そうめん…３束
• 合わせ味噌…大さじ１
• 砂糖…小さじ１
• 麺つゆ（ストレートタイプ）…100cc
• 水…大さじ４
• 卵黄…２個

作り方

1. 豚バラ肉は3cm、白ネギは斜め5mm幅に、ニラは3cm長さにカットします。
2. ①の具材をフライパンで炒め、酒・塩コショウで味をつけます。
3. そうめんは茹でて清水でもみ洗いをして水気を切ります。
4. 合わせ味噌・砂糖・めんつゆ・水を混ぜ合わせ、そうめんに絡めます。
5. ③のそうめんに炒めた具材を絡めます。
6. 器に盛り付け、卵黄をトッピングしたら完成です。

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番外編：そうめんホットサンドレシピ

主な材料（１個分）

• そうめん…２束
• シュレッドチーズ…30g
• ロースハム…4枚
• アボカド…1/2個
• ミートソース…大さじ２
• オリーブオイル…適量

作り方

1. そうめんは茹でて清水でもみ洗いをして水気を切ります。
2. アボカドは縦６等分に切り、ロースハムは半分に折ります。
3. ホットサンドメーカーにオリーブオイルを薄くひき、そうめん・シュレッドチーズ・アボカド・ハム・ミートソース・シュレッドチーズ・そうめんの順でのせてフタをします。
4. 焼いたら完成です。

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2023.01.24

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

揖保乃糸そうめんアレンジレシピTOP5を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪