2023年3月7日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では料理研究家の和田明日香さんがvs炊飯器35分1本勝負として時短でできる【ふわふわニラ玉(ニラ卵包み)】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ふわふわニラ玉(ニラ卵包み)】和田明日香さんのうち中華レシピ
Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 和田明日香さん, vs炊飯器Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes和田明日香さんのうち中華レシピ
材料
ニラ…1束
乾燥小エビ…適量
卵…4個
マヨネーズ…大さじ2
サラダ油…大さじ2
作り方
- ニラは3cm幅に切ります。
- ボウルに卵・マヨネーズを入れて混ぜ合わせておきます。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、乾燥小エビを加えて中火で炒めます。
- エビの香りが立ってきたらニラを加えて、軽く炒めて取り出します。
- 空いたフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ強火で軽く火を通したら④のニラを戻し入れます。
- ニラを加えたら混ぜずに10秒放置して、火を止めます。
- 卵でニラを包むようにお皿に盛り付け、コショウをかけたら完成です。
ポイント
和田明日香さん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんでした。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
和田明日香さんのうち中華レシピ【ふわふわニラ玉】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日(19:00〜20:00)
MC:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:山崎育三郎、和田明日香
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