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レシピヒルナンデス

【ヒルナンデス】 じゃがいもの春巻きサモサ makoさんのじゃがいもレシピ|9月1日

レシピ

2021年9月1日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のベストな2大調理法 徹底討論!ではジャガイモのベストな調理方法として「焼く方法」を用いた【ジャガイモの春巻きサモサ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【じゃがいもの春巻きサモサ】makoさんのジャガイモレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: エスニック
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

家政婦マコさんの焼くジャガイモレシピ。

 材料

  • じゃがいも・・・1個

  • ピザ用チーズ・・・大さじ2

  • 春巻きの皮・・・2枚

  • 水溶き小麦粉・・・大さじ1

  • サラダ油・・・適量

  • 《a》
  • ツナ缶・・・1缶

  • カレー粉・・・小さじ1/2

  • 塩・コショウ・・・各少々

 作り方

  • じゃがいもの皮をむいたら耐熱ポリ袋に入れ、600Wの電子レンジで4分ほど、柔らかくなるまで加熱します。
  • ポリ袋を ふきんで包んでじゃがいもが粗方潰れるまで揉み、《a》の材料を加えてよく混ぜます。
  • 最後にピザ用チーズも加えてさっと混ぜます。
  • 春巻きの皮を3等分に切り、端に③のじゃがいもを置いて、三角になるように折り畳みながら包み、最後に水溶き小麦粉を塗って止めます。  
  • トースターの天板に④を並べてスプーンでサラダ油を塗り、焼き色がつくまで5分ほど焼いたら完成です。  
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▼同日に紹介されたジャガイモレシピ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

マコさんが教えるジャガイモを焼いて楽しむレシピ【ジャガイモの春巻きサモサ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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