ヒルナンデス【モツ煮込み麺・甘みそ焼きおにぎり】浜名ランチさんの時短和食レシピ

2020年11月12日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではお笑い芸人のハルカラ・浜名ランチさんが３人分１００円で作れる時短和食レシピの作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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浜名ランチさんの和食時短レシピ11月12日まとめ

牛脂・・・１個
豚バラ肉・・・140g
水・・・600ml
大根・・・1/6本
ニンジン・・・1/3本
ニラ・・・４本
ニンニク（チューブ）・・・小さじ１
鶏ガラスープの素・・・小さじ４
めんつゆ・・・大さじ２

１．鍋に牛脂を溶かし、豚バラ肉を炒めます。

牛脂を溶かして豚肉を炒めることで、牛のモツ風味を引き出してくれます。

２．水を加えて煮込みます。

３．大根・ニンジンは皮をむいてピーラーで薄く切って麺状にします。

大根にフォークを刺して固定すれば、安定してピーラーをかけることができます。

４．②に③の野菜・ニンニク・鶏ガラスープの素・めんつゆを入れて混ぜ、ニラを加えて１０分ほど煮込んだら完成です。

オリーブオイル・・・適量
ご飯・・・２膳
甘みそ・・・大さじ1/2
バター・・・５ｇ

１．ご飯をおにぎりにします。

２．オリーブオイルをたっぷりと敷いたトレイに①のおにぎりを並べ、甘みそを塗ります。

３．オーブントースターで５分ほど焼きます。

４．③が焼けたら器に盛り付け、バターをのせたら完成です。

グルメちゃん

残ったモツ煮風麺のスープに浸して食べれば、シメに最適！

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最後までご覧いただきありがとうございました。

お笑い芸人・浜名ランチさんが提案する１食３人分１００円の節約和食レシピ【モツ鍋風煮込み】と【甘みそ焼きおにぎり】を紹介しました。

牛脂で豚バラ肉を炒めて牛肉の風味を引き出すというテクニックで、節約しながら冬にピッタリの鍋料理を楽しめます。

ピーラーで麺状にする大根・ニンジンもヘルシーで嬉しいポイントです。

ぜひ参考にしてみてください♪