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ヒルナンデス【鮭のクッキングシート焼き】ハルカラ浜名さんの和食レシピ

レシピ

2020年9月17日のヒルナンデスではプロ並みに料理上手な芸能人・ハルカラ浜名ランチさんが【鮭のクッキングシート焼き】の作り方を教えてくれたので紹介します。今が旬の秋の味覚を楽しめるハルカラ浜名さんの絶品レシピは必見です。

鮭のクッキングシート焼きレシピ

材料

鮭(切り身)・・・3切れ
バター・・・15g
レンコン・・・15g
ニンジン・・・1/4本
塩・コショウ・・・各少々
酒・・・大さじ1
ごまドレッシング・・・大さじ1

作り方

1.クッキングシート(3枚)にバター(各5g)をそれぞれのせ、ピーラーでレンコンを切りながらのせていきます。

 

2.①のレンコンのうえに鮭(切り身/1切れ)ずつのせ、ニンジンをピーラーで切りながら それぞれのせていきます。

 

3.②に塩・コショウ・酒をふったらクッキングシートを包み、500Wの電子レンジで5分加熱します。

 

4.ごまドレッシングをかけたら完成です。

 

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さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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