2021年1月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード」では伝説の家政婦・タサン志麻さんが料理好き芸能人・哀川翔さんと千葉雄大さん、滝沢カレンさんのリクエストに応えて【プリン】の作り方を披露していたので詳しく紹介します。
【プリン】志麻さんレシピ
材料
砂糖
水
牛乳
砂糖
卵
作り方
1.水を入れた砂糖を火にかけてキャラメル状にして型に流し入れます。
2.牛乳に砂糖を溶かして卵と混ぜ合わせます。
3.①のうえに②を熱々の状態で流しこみ、湯せんしながら180℃のオーブンで40分加熱します。
4.粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
▼同日に紹介された志麻さんレシピまとめ
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タサン志麻さん
タサン志麻さんは家事代行サービスの「タスカジ」に登録しているお料理専門の家政婦さんです。
数々のテレビ番組に出演し話題となっている人気の志麻さんの人気の秘密は、元々15年以上にわたって有名フレンチレストランのシェフを努めていたという本格的な料理人さんの腕前を持っているから。
志麻さんが短時間で自宅にある食材を駆使して作ってくれる絶品料理は、家事代行サービスを頼んだ方だけではなく、多くの芸能人の方も魅了しています。
草刈民代さんもキッチンに常備・愛読しているタサン志麻さんのレシピ本は日常の中にカンタンにフレンチを取り入れられると大ヒットしています。
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タサン志麻 日経BP 2020年10月30日頃
▼志麻さんレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
伝説の家政婦・タサン志麻さんが教える【プリン】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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