2023年11月30日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のざっくりキッチンでは、材料も少なく安く簡単に作れる簡単ざっくりレシピ【大根ののれんサラダ】の作り方を亜希さんが教えてくれたので詳しく紹介します。
亜希さんのお料理はザクザクと大胆なざっくり料理が特徴!今晩食べたいと思うざっくりメニューは必見です。
亜希さんの今日のメニュー:大根一本勝負
・大根おろし汁で漬け込んだ からあげ
・大根ののれんサラダ
・大根の味噌汁
・大根おろしごはん
【大根ののれんサラダ】亜希のざっくりキッチンレシピ
Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチンServings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutes亜希さんのざっくりレシピ:大根1本使い切り!
材料
大根…約250g(1本の中央部あたり1/3ほど)
油揚げ…1枚
かいわれ大根…適量
- 《ドレッシング》
青じそドレッシング…大さじ2
ごま油…小さじ1
わさび…小さじ1
マヨネーズ…大さじ1
作り方
- 大根は5cm長さに切って繊維に沿って薄切りにしたあと千切りにします。
- ①の大根は氷水にとってパリッとさせて、水気をしっかりと切っておきます。
- 油揚げはトースターで香ばしく焼き色がつくまで焼き、大根と同じ長さと太さに切ります。
- 《ドレッシング》の材料を混ぜ合わせます。
- 大根と油揚げを器に盛り付け、かいわれ大根をちらしてドレッシングをかけたら完成です。
ざっくりポイント
- 大根の味の特徴
上部…水分が多く甘みが強い
中央部…やわらかく辛みと甘みのバランスが良い
下部…水分が少なく辛みが強い - ※画像はイメージです。
亜希さんの今日のその他のレシピ
・大根おろし汁で漬け込んだ からあげ
・大根の味噌汁
・大根おろしごはん
亜希さんの前回のメニュー
・ゆでた豚こまの麻婆豆腐レシピ
・れんこんと餅のすまし汁レシピ
・かぶの浅漬けレシピ
・ごはん
亜希さん
このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。
亜希さんはご自身のYou Tubeで2人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。
▼DayDayはこちらもオススメ
・5つ星お米マイスターのカルディご飯のお供ランキング
・一流パティシエが選ぶ東京駅 手土産スイーツランキング
・新大久保の最先端 韓国グルメ(口コミグルメ)
・企業公式SNSの裏技(濡れたノートの復活方法・舞茸で鶏むね肉チャーシューなど)
・無料で食べ放題になるお店(牡蠣・牛タン・餃子など)
・高級かき氷(2000円超えでも人気のカキ氷)
・熱中症対策グッズ(ワークマン冷たいベスト・しおゼリー・2層生地の日傘)
・吉祥寺 口コミグルメ(チーズナン・ハンバーグ・抹茶プリン)
>>DayDay記事一覧はこちら
・5つ星お米マイスターのカルディご飯のお供ランキング
・一流パティシエが選ぶ東京駅 手土産スイーツランキング
・新大久保の最先端 韓国グルメ(口コミグルメ)
・企業公式SNSの裏技(濡れたノートの復活方法・舞茸で鶏むね肉チャーシューなど)
・無料で食べ放題になるお店(牡蠣・牛タン・餃子など)
・高級かき氷(2000円超えでも人気のカキ氷)
・熱中症対策グッズ(ワークマン冷たいベスト・しおゼリー・2層生地の日傘)
・吉祥寺 口コミグルメ(チーズナン・ハンバーグ・抹茶プリン)
>>DayDay記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
亜希さんが教える簡単レシピ【大根ののれんサラダ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・日本テレビ系列「DayDay.」
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
コメント