PR
DayDayレシピ

【DayDay】大根ののれんサラダレシピ。亜希のざっくりキッチン 大根1本使い切り|11月30日【デイデイ】

DayDay

2023年11月30日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のざっくりキッチンでは、材料も少なく安く簡単に作れる簡単ざっくりレシピ【大根ののれんサラダ】の作り方を亜希さんが教えてくれたので詳しく紹介します。
亜希さんのお料理はザクザクと大胆なざっくり料理が特徴!今晩食べたいと思うざっくりメニューは必見です。

亜希さんの今日のメニュー大根一本勝負
・大根おろし汁で漬け込んだ からあげ
・大根ののれんサラダ
・大根の味噌汁
・大根おろしごはん

>>DayDay記事一覧はこちら

スポンサーリンク

【大根ののれんサラダ】亜希のざっくりキッチンレシピ

Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes

亜希さんのざっくりレシピ:大根1本使い切り!

 材料

  • 大根…約250g(1本の中央部あたり1/3ほど)

  • 油揚げ…1枚

  • かいわれ大根…適量

  • 《ドレッシング》
  • 青じそドレッシング…大さじ2

  • ごま油…小さじ1

  • わさび…小さじ1

  • マヨネーズ…大さじ1

 作り方

  • 大根は5cm長さに切って繊維に沿って薄切りにしたあと千切りにします。
  • ①の大根は氷水にとってパリッとさせて、水気をしっかりと切っておきます。
  • 油揚げはトースターで香ばしく焼き色がつくまで焼き、大根と同じ長さと太さに切ります。
  • 《ドレッシング》の材料を混ぜ合わせます。
  • 大根と油揚げを器に盛り付け、かいわれ大根をちらしてドレッシングをかけたら完成です。

 ざっくりポイント

  • 大根の味の特徴
    上部
    …水分が多く甘みが強い
    中央部…やわらかく辛みと甘みのバランスが良い
    下部…水分が少なく辛みが強い
  • ※画像はイメージです。
スポンサーリンク

亜希さん

このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。

亜希さんはご自身のYou Tubeで2人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。

スポンサーリンク

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

亜希さんが教える簡単レシピ【大根ののれんサラダ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

・日本テレビ系列「DayDay.
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希

コメント

タイトルとURLをコピーしました