2022年8月16日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では料理研究家の和田明日香さんが炊飯器をセットして炊飯が完了するまでの35分の間に晩ごはんを作り上げる和田明日香vs炊飯器の戦いにて披露した簡単絶品タイ料理の中より【大根ときゅうりのタイ風浅漬け】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【大根ときゅうりのタイ風浅漬け】和田明日香さんレシピ
Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 和田明日香vs炊飯器, タイ料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes和田明日香さんvs炊飯器!時短で作れるタイ料理
材料
大根・・・300g
キュウリ・・・2本
ニンニク・・・1片
砂糖・・・大さじ1
塩・・・少々
酢・・・大さじ1
ナンプラー・・・小さじ2
作り方
- 大根は皮をむいて1㎝角の4cm長さの棒状にカットします。
- キュウリは大根に合わせてカットします。
- ニンニクは薄切りにします。
- 保存袋に大根・キュウリ・ニンニク・砂糖・塩・酢・ナンプラーを加えて揉み込みます。
- 冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませたら完成です。
ポイント
- たくさん作ればお弁当にも!
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家の和田明日香さんが炊飯器の炊飯が完了するまでの35分の間に作り上げた晩ごはんレシピ【大根ときゅうりのタイ風浅漬け】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日(19:00〜20:00)
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ゲスト:和田明日香
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