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【ポン酢でアドボ】和田明日香さんレシピ
1. 材料
2. 作り方
まとめ♪

【ポン酢でアドボ】和田明日香さんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 和田明日香さんのお悩み解決レシピ

Servings

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Cooking time

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和田明日香さんのお悩み解決レシピ！

材料

鶏手羽元・・・８本
玉ねぎ・・・1/2個
ポン酢・・・150ml
砂糖・・・大さじ２
オイスターソース・・・大さじ１
ニンニク・・・１片
サラダ油・・・小さじ１

作り方

ニンニクをすりおろします。
ボウルに砂糖・オイスターソース・ポン酢を混ぜ合わせておきます。
手羽元にフォークで刺して穴を開け、②の合わせ調味料を加えて混ぜ合わせたら、15〜20分ほど漬け込みます。
玉ねぎは薄切りにします。
熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを加えて炒めます。
③の鶏肉を加えて落し蓋をし、中火で５分ほど煮込みます。
落し蓋を外し、タレを弱火で５分ほど煮詰めたら完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の和田明日香さんが雛形あきこさん＆天野浩成さんのお悩み解決のため提案した【ポン酢でアドボ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

10年かかって地味ごはん。

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和田明日香主婦の友社 2021年04月24日頃