2021年8月13日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・タサン志麻さんがスタジオの出川哲朗さんのリクエストに応えて【タマネギカレー】の作り方を披露していたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
1
hourCalories
300
kcal志麻さんがスタジオのリクエストに応えて作る絶品レシピ
材料
玉ねぎ
水
カレールウ
ご飯
- 《トッピング》
焼いた肉
作り方
- 玉ねぎは皮つきのままアルミホイルで包み、200℃のオーブンで1時間ほど加熱します。
- ①の皮を取り、くし切りにします。
- 鍋に水・②の玉ねぎを入れて火にかけ煮込みます。
- ③にカレールウを溶かします。(※1)
- 焼いた肉をご飯にトッピングし、④のカレーをかけたら完成です。
ポイント
- ※1 多くの人が隠し味に使うケチャップやソースは、味のバランスを崩す原因に。
カレールウのみでOK!
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
志麻さんが教える【玉ねぎカレー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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posted with ヨメレバ
志麻 マガジンハウス 2021年06月24日頃
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