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【シューイチ】抹茶スイーツ3品(抹茶プリン・パフェ・ジェラート)まじっすか|9月10日

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2023年9月10日の日本テレビ系列「シューイチ」のまじっすか!ではKAT-TUNの中丸雄一さんが抹茶が好きすぎて人生変わったまじっすか女子のなまっちゃさんとそのまっちゃさんが抹茶の世界を紹介!中丸くんにオススメしていた抹茶スイーツについて詳しく紹介します。

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抹茶スイーツ3品

なまっちゃさんとそのまっちゃさんは、2人合わせて のべ1200種類の抹茶スイーツを食べてきたのだそう。

そんな抹茶女子のお二人がスイーツの秋に中丸くんに絶対食べてほしいというオススメの抹茶スイーツを紹介していました。

壽々喜園【抹茶ジェラート】

壽々喜園 浅草本店さんは老舗の茶問屋さん。

そんな壽々喜園さんでいただけるのが抹茶ジェラートです。

抹茶ジェラート

抹茶の濃さはNo.1からNo.7まであり、数字が大きくなるにつれて濃くなっていきます。

アイスに入れる抹茶の割合を変えて7段階の濃さの違いを作っている抹茶ジェラートですが、使用しているのは丸みがあり柔らかい味が特徴の静岡の抹茶。

もっとも抹茶の濃度が低いNo.1は市販の抹茶アイスと同じくらいの濃さなのだそうです。

No.4は抹茶の旨みと甘みのバランスが良く初心者さんでも挑戦しやすい濃さになっていて、抹茶女子さんは、いつも濃いNo.7とNo.4を一緒に頼むのだそう。

抹茶は水分を吸うためボソボソしてしまったり かたくなってしまったりしますが、壽々喜園さんは滑らかなのに抹茶が濃いというのを実現されています。

・ダブルカップ(710円)
※抹茶ジェラートは「抹茶スイーツ ななや」さんとのコラボ商品です。
※No.7のみ値段の違う最高級の静岡抹茶を使用。

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▼こちらは ななやさんのジェラート

中村藤吉【別製まるとパフェ】

GINZA SIX内にある中村藤吉銀座店さんは京都宇治に本店をかまえ、大正天皇や昭和天皇に御茶を献上した歴史をもつ茶業一筋169年の老舗茶商です。

別製まるとパフェは中村藤吉銀座店だけの限定 抹茶スイーツ。

別製まるとパフェ

抹茶の中でも濃厚な濃茶ソースに、生茶ゼリイ・抹茶餡・手摘みの最高級抹茶だけを使用したアイスクリーム・たっぷりの抹茶生クリームに、惜しみなく抹茶をかけた逸品です。

文字をかたどる抹茶はキリッと爽やかな味わいで、生クリームには旨みが強い抹茶を使用しているため抹茶の違いを楽しむこともできます。

・別製まるとパフェ(2500円)
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Satén japanese tea【抹茶ぷりん】

東京西荻窪にあるSatén japanese teaさんには、食べた人をみんな虜にさせてしまう超濃厚な抹茶プリンがあります。

それが抹茶ぷりん

抹茶ぷりん

 

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手摘みで品質の良い葉だけを収穫した京都・宇治の辻喜という抹茶を何度も濾すことで滑らかな口当たりに。

下のミルクプリンは抹茶の邪魔をしないように あえてシンプルに仕上げています。

抹茶ぷりんは抹茶・ミルクプリン(やわらかめ)・ミルクプリン(かため)の3層に分かれていて、食感の違いも楽しめます。

・抹茶ぷりん(530円)
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抹茶女子アレンジレシピ

抹茶女子あるあるとして、抹茶を使ったアレンジレシピを日々開発されているのだそう。

抹茶ポテトチップス

ポテトチップスの袋に粉の抹茶を入れてシャカシャカと振るだけ!

抹茶オレンジ

点てた抹茶とオレンジジュースを混ぜます。

たてるのが難しい場合はシェイカーに抹茶・水・氷を入れてシェイクしたものをオレンジジュースと混ぜるとできるのだそうです。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

中丸くんが堪能した抹茶女子オススメの抹茶スイーツについて紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

日本テレビ「シューイチ
毎週日曜(あさ7時30分~10時25分)
MC:中山秀征、徳島えりか
レギュラー出演:中丸雄一(KAT-TUN)、上重聡、安村直樹、中島芽生、河出奈都美(日本テレビアナウンサー)

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