2022年2月1日の日本テレビ系列「ZIP」の解決！King&Princeではキンプリの高橋海人さんがホットサンドメーカーの活用術をSNSで話題のベランダ飯先生とともに解決させていたので詳しく紹介します。パンを挟んでホットサンドにするだけじゃない！キレイに焼ける失敗しないお好み焼きに、お手軽にできるハンバーグ、から揚げに卵焼きまで！意外な活用方法で もっとお料理がラクになっちゃいます。
キンプリ高橋海人さんが解決！ ホットサンドメーカー活用レシピ
コロナ禍でおうち時間が増えたり、キャンプブームになったことで人気となったホットサンドメーカー。
高橋さんも持っていたそうですが、使わなすぎて実家行きだったのだとか。
しかし、できるのはホットサンドだけじゃない！
ホットサンドメーカーの活用術を高橋海人さんが解決！
#解決KingandPrince 👑
今回はホットサンドだけじゃない！
ホットサンドメーカーの活用術！フライパンじゃできない混ぜないハンバーグ！？
さらに料理好き髙橋海人が超時短おかず作りにチャレンジ！！⏰あさ7時15分過ぎです！#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!🎀 pic.twitter.com/GrQJzPACGM
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) January 31, 2022
混ぜないハンバーグ(直火式)レシピ
ホットサンドメーカーは密閉できるので、ハンバーグも簡単！
さらに混ぜることも練ることもしないので、超カンタン！
材料
- ひき肉・・・300〜400g
- パン粉・・・大さじ２(×２)
- オリーブオイル・・・小さじ１(×２)
- 塩コショウ・・・少々
- スライスチーズ・・・２〜５枚ほど
作り方
- ホットサンドメーカーの片面にオリーブオイル(小さじ１)をひきます。
- パン粉(大さじ２)を振りかけます。
- ひき肉(半量)をそのまま入れます。
- 塩コショウをふりかけます。
- お好みの量のスライスチーズを重ねます。
- チーズの上に ひき肉(半量)をのせ、パン粉(大さじ２)をふりかけます。
- オリーブオイル(小さじ１)を回しかけます。
- フタをして弱火で片面６分ずつ加熱して完成です。
お好み焼き(直火式)レシピ
両面焼けるのが同時に焼けるのが特徴のホットサンドメーカー。
この特徴を生かせば、難しいお好み焼きのひっくり返す工程を省くことができちゃいます。
材料
- お好み焼き粉・・・100g
- 水・・・120ml
- 卵・・・1個
- 天かす・・・20g
- 紅生姜・・・30g
- 豚バラ肉薄切り・・・50g
- キャベツ・・・150g
- サラダ油・・・適量
- お好みのトッピング・・・適量
作り方
- キャベツは細かくカットします。
- 豚バラ肉は食べやすい大きさにカットします。
- お好み焼き粉・水・卵を入れて混ぜます。
- キャベツ・紅生姜を入れて混ぜます。
- ホットサンドメーカーの両面にサラダ油をひきます。
- 生地をフタを閉めたときに 溢れ出ないくらいに敷き詰めます。
- カットした豚バラ肉をのせます。
- フタを閉じで４分ほど焼きます。
- お好みソースやかつお節、マヨネーズ・青のりをかけて完成です。
唐揚げ(電気式)レシピ
温度が一定なので、少量の油でもから揚げも簡単に作れちゃいます。
材料
- 鶏肉・・・150g
- から揚げ粉・・・適量
- オリーブオイル・・・適量
作り方
- 鶏肉をなるべく均一の厚みになるように食べやすい大きさにカットして、から揚げ粉をまぶします。
- ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひき、鶏肉を皮目から並べ入れます。
- フタをして６分加熱したら完成です。
- から揚げ粉・・・水溶きタイプよりも、まぶすタイプが水っぽくならず手間もかからないのでオススメ！
- ホットサンドメーカーに入れるさい、鶏肉にオイルスプレーをかければ、さらにカリッと仕上がります。
高橋海人さんの卵焼き(直火式)レシピ
材料
- 卵・・・３個
- みりん・・・大さじ１
- 醤油・・・小さじ１
- だしの素・・・小さじ1/2
- 塩・・・ひとつまみ
- サラダ油・・・小さじ１
作り方
- 卵を溶いて、みりん・醤油・だしの素・塩を入れて混ぜます。
- ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を塗ります。
- ホットサンドメーカーに卵液を流し入れて、弱火で２分片面を焼きます。
- ひっくり返して もう片面も２分ほど焼いたら完成です。
高橋海人さんの豚肉の野菜巻き(直火式)レシピ
材料
- 豚バラ肉(スライス)
《お好みの具材》
- アスパラ
- しそ
- エリンギ
- スライスチーズ
- みたらし団子など
作り方
- 豚バラ肉を半分にカットします。
- ①の豚バラ肉にアスパラ・しそ・えりんぎなどお好みの具材を巻きます。
- ホットサンドメーカーの両面に油を塗り、弱火で５〜８分ほど焼いたら完成です。
ベランダ飯先生
＼お知らせ／
私「ベランダ飯」のレシピ本が出ます！！
コンビニ食材などを活用した簡単キャンプ飯レシピが、100種類以上掲載されており
これまでのベランダ飯の集大成となるレシピ本です！
すでに予約受付中ですので、ぜひこの機会に！！
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— ベランダ飯🏕@365日キャンプ飯中！ (@vera_meshi) October 8, 2021
このホットサンドメーカー活用術を教えてくれたのはベランダ飯先生です。
ベランダ飯さんはキャンプが好きすぎてSNSに365日キャンプレシピを投稿されているホットサンドメーカーに超くわしい先生です。
なにこれ！うまっ☆ 上手に手抜き！ マネしたくなる 365日キャンプ飯
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・ピカピカ鏡の掃除方法をキンプリ高橋海人さんが解決
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
キンプリ高橋海人さんが解決したホットサンドメーカーの活用術を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
なにこれ！うまっ☆ 上手に手抜き！ マネしたくなる 365日キャンプ飯
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