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【ZIP】ホットサンドメーカー活用レシピ(ハンバーグ・お好み焼き・唐揚げなど)キンプリ高橋海人さんが解決|2月1日

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2022年2月1日の日本テレビ系列「ZIP」の解決!King&Princeではキンプリの高橋海人さんがホットサンドメーカーの活用術をSNSで話題のベランダ飯先生とともに解決させていたので詳しく紹介します。パンを挟んでホットサンドにするだけじゃない!キレイに焼ける失敗しないお好み焼きに、お手軽にできるハンバーグ、から揚げに卵焼きまで!意外な活用方法で もっとお料理がラクになっちゃいます。

>>解決!King&Prince記事一覧はこちら

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キンプリ高橋海人さんが解決! ホットサンドメーカー活用レシピ

コロナ禍でおうち時間が増えたり、キャンプブームになったことで人気となったホットサンドメーカー。

高橋さんも持っていたそうですが、使わなすぎて実家行きだったのだとか。

しかし、できるのはホットサンドだけじゃない!

ホットサンドメーカーの活用術を高橋海人さんが解決!

混ぜないハンバーグ(直火式)レシピ

ホットサンドメーカーは密閉できるので、ハンバーグも簡単!

さらに混ぜることも練ることもしないので、超カンタン!

材料

  • ひき肉・・・300〜400g
  • パン粉・・・大さじ2(×2)
  • オリーブオイル・・・小さじ1(×2)
  • 塩コショウ・・・少々
  • スライスチーズ・・・2〜5枚ほど

作り方

  1. ホットサンドメーカーの片面にオリーブオイル(小さじ1)をひきます。
  2. パン粉(大さじ2)を振りかけます。
  3. ひき肉(半量)をそのまま入れます。
  4. 塩コショウをふりかけます。
  5. お好みの量のスライスチーズを重ねます。
  6. チーズの上に ひき肉(半量)をのせ、パン粉(大さじ2)をふりかけます。
  7. オリーブオイル(小さじ1)を回しかけます。
  8. フタをして弱火で片面6分ずつ加熱して完成です。
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お好み焼き(直火式)レシピ

両面焼けるのが同時に焼けるのが特徴のホットサンドメーカー。

この特徴を生かせば、難しいお好み焼きのひっくり返す工程を省くことができちゃいます。

材料

  • お好み焼き粉・・・100g
  • 水・・・120ml
  • 卵・・・1個
  • 天かす・・・20g
  • 紅生姜・・・30g
  • 豚バラ肉薄切り・・・50g
  • キャベツ・・・150g
  • サラダ油・・・適量
  • お好みのトッピング・・・適量

作り方

  1. キャベツは細かくカットします。
  2. 豚バラ肉は食べやすい大きさにカットします。
  3. お好み焼き粉・水・卵を入れて混ぜます。
  4. キャベツ・紅生姜を入れて混ぜます。
  5. ホットサンドメーカーの両面にサラダ油をひきます。
  6. 生地をフタを閉めたときに 溢れ出ないくらいに敷き詰めます。
  7. カットした豚バラ肉をのせます。
  8. フタを閉じで4分ほど焼きます。
  9. お好みソースやかつお節、マヨネーズ・青のりをかけて完成です。

唐揚げ(電気式)レシピ

温度が一定なので、少量の油でもから揚げも簡単に作れちゃいます。

材料

  • 鶏肉・・・150g
  • から揚げ粉・・・適量
  • オリーブオイル・・・適量

作り方

  1. 鶏肉をなるべく均一の厚みになるように食べやすい大きさにカットして、から揚げ粉をまぶします。
  2. ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひき、鶏肉を皮目から並べ入れます。
  3. フタをして6分加熱したら完成です。
  • から揚げ粉・・・水溶きタイプよりも、まぶすタイプが水っぽくならず手間もかからないのでオススメ!
  • ホットサンドメーカーに入れるさい、鶏肉にオイルスプレーをかければ、さらにカリッと仕上がります。
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高橋海人さんの卵焼き(直火式)レシピ

材料

  • 卵・・・3個
  • みりん・・・大さじ1
  • 醤油・・・小さじ1
  • だしの素・・・小さじ1/2
  • 塩・・・ひとつまみ
  • サラダ油・・・小さじ1

作り方

  1. 卵を溶いて、みりん・醤油・だしの素・塩を入れて混ぜます。
  2. ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を塗ります。
  3. ホットサンドメーカーに卵液を流し入れて、弱火で2分片面を焼きます。
  4. ひっくり返して もう片面も2分ほど焼いたら完成です。

高橋海人さんの豚肉の野菜巻き(直火式)レシピ

材料

  • 豚バラ肉(スライス)

《お好みの具材》

  • アスパラ
  • しそ
  • エリンギ
  • スライスチーズ
  • みたらし団子など

作り方

  1. 豚バラ肉を半分にカットします。
  2. ①の豚バラ肉にアスパラ・しそ・えりんぎなどお好みの具材を巻きます。
  3. ホットサンドメーカーの両面に油を塗り、弱火で5〜8分ほど焼いたら完成です。

ベランダ飯先生

このホットサンドメーカー活用術を教えてくれたのはベランダ飯先生です。

ベランダ飯さんはキャンプが好きすぎてSNSに365日キャンプレシピを投稿されているホットサンドメーカーに超くわしい先生です。

▼前回の岸優太さんが解決したオートミールレシピはこちら

【ZIP】オートミールレシピと活用方法(米化・ハンバーグ化など)キンプリ岸優太さんが解決|1月24日
2022年1月24日の日本テレビ系列「ZIP」の解決!King&Princeではキンプリの岸優太さんがオートミールのお手軽調理法や使い方、絶品レシピまでもをオートミールレシピ研究家のこれぞう先生とともに解決させていたので岸さんが挑戦したオー...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

キンプリ高橋海人さんが解決したホットサンドメーカーの活用術を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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