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世界一受けたい授業【サバ缶とトマト缶のヘルシー鍋】ダイエット&免疫力アップの低カロリー鍋レシピ

レシピ

2020年12月12日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」では青学陸上部の原監督の奥様にして寮母を務められている原美穂さんが低カロリーなのに免疫力をアップしてくれる【サバ缶とトマト缶のヘルシー鍋】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。この鍋に使用されているはやせるホルモンの分泌を促してくれるEPAが豊富に含まれているためダイエットにも効果的なんです!

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【サバ缶とトマト缶のヘルシー鍋】免疫力アップのヘルシー鍋レシピ

やせるホルモンのEPAを多く含んだサバ缶に、中性脂肪をへらす効果のあるトマトを組み合わせることで最強のダイエット鍋に!

サバ缶と同様にトマト缶をつかうことで より簡単に作ることができます。

1人前415kcalと とってもヘルシーです。

材料(2人分)

サバ缶(水煮)・・・240g
カットトマト缶・・・200g
キャベツ・・・400g
玉ねぎ・・・100g
ニンニク・・・1片
ブロッコリー・・・120g
カッテージチーズ・・・40g
塩・・・少々
コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ2/3

作り方

1.鍋に三角に切ったキャベツを円状に並べ入れ、薄切りにしたニンニクを散らします。

 

2.薄切りにした玉ねぎをキャベツと同様に入れ、鍋のふちに沿ってトマト缶を加えてブロッコリーを円の内側に入れます。

 

3.サバ缶を円の真ん中に汁ごと加えて煮ます。

サバ缶は汁ごと加えることで サバの栄養素を余すことなく摂ることができます。

 

4.塩・コショウ・オリーブオイルを加えて味をととのえたらカッテージチーズを散らして完成です。

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原美穂先生

教えてくれたのは青山学院大学 陸上競技部 原 晋監督の奥様である 原美穂先生です。

6年で箱根駅伝5回の優勝を成し遂げた青学の学生さんたちの食事を担う寮母である原先生の食事には私たちの食事にも取り入れるべき利点がたくさんあります。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

青学陸上部に学ぶヘルシーなのに免疫力をアップしてくれる【サバ缶とトマト缶のヘルシー鍋】の作り方を紹介しました。

やせるホルモンの分泌を促してくれるEPAが豊富に含まれているためダイエットにも効果的ですよ。

ぜひ参考にしてみてください♪

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