ザワつく金曜日!レシピ

【ざわつく金曜日】3色豆腐ナゲットのレシピ 桂ぽんぽ娘さんの豆腐アレンジレシピ|5月13日

ザワつく金曜日!

2022年5月13日のテレビ朝日系列「ザワつく!金曜日」の豆腐アレンジレシピNO.1決定戦では、落語会きっての料理上手な桂ぽんぽ娘さんが豆腐を使用したレシピ【【ざわつく金曜日】3色豆腐ナゲットのレシピ 桂ぽんぽ娘さんの豆腐アレンジレシピ|5月13日】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ザワつく!金曜日記事一覧はこちら

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【3色豆腐ナゲット】桂ぽんぽ娘さんレシピ

Course: ザワつく金曜日!, レシピCuisine: 豆腐アレンジレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

お弁当に入れる場合は、もう少し味を濃くするのがオススメ

材料

  • 《ナゲット生地》
  • 豆腐

  • すりおろした山芋

  • 鶏ひき肉

  • 片栗粉

  • お茶漬けの素(梅味)

  • 《3色ナゲットの具材》
  • エビ(1〜2cm角に切る)

  • 鰹節

  • チーズ

作り方

  • 豆腐を電子レンジで3分加熱して水切りをします。
  • 加熱した豆腐をボウルに移し、めん棒でつぶします。
  • ②にすりおろした山芋・鶏ひき肉・片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
  • お茶漬けの素を加えて混ぜ合わせたらベースの完成です。
  • ④のナゲット生地を3等分に別々のボウルに入れます。
  • 1つめはエビを、2つめは鰹節を、3つめにはチーズを少しずつ入れて それぞれ混ぜ合わせます。(※1)
  • 熱したフライパに多めの油をひき、⑥の生地をスプーンで一口サイズにすくいながら揚げ焼きにします。
  • 焼き色がついたら返し、火を通したら完成です。

ポイント

  • ※1・・・粉チーズはダマにならないように少しずつ加え混ぜてください。
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▼同日に紹介された豆腐アレンジレシピ

▼これまでのアレンジレシピ決定戦はこちら!

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ザワつくトリオを唸らせた!桂ぽんぽ娘さんが披露した豆腐アレンジレシピ【3色豆腐ナゲット】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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