2021年12月15日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで人気急上昇中するという旬の「ほうれん草」を使った人気のレシピ【たっぷりホウレンソウ入りキーマカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【たっぷりほうれん草入りキーマカレー】検索きょうのおしゃレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: ほうれん草レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesクラシルで人気のほうれん草レシピ
材料
ホウレンソウ・・・200g
お湯(茹で用)・・・適量
豚ひき肉・・・300g
ご飯・・・300g
サラダ油・・・小さじ1
野菜ジュース(無塩)・・・200ml
すりおろしニンニク・・・小さじ2
すりおろしショウガ・・・小さじ2
カレー粉・・・大さじ1.5
塩・・・小さじ1
作り方
- 鍋に茹で用の湯を沸騰させたら、ホウレンソウを入れて しんなりとするまで1分ほど茹でます。
- ホウレンソウを流水にとって水気を絞り、根元を切り落として2cm幅に切ります。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を加えて焼きます。
- 両面に焼き色がついたら粗くほぐし、すりおろしニンニク・ショウガを加えて 豚ひき肉をほぐしながら炒めます。
- カレー粉・塩を加えて炒め合わせたら、野菜ジュース・ホウレンソウを入れて時々混ぜながら水気がなくなるまで中火で8分ほど炒めます。
- ご飯を器に盛り付け、⑤をかけたら完成です。
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まとめ♪
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クラシルで人気急上昇する ほうれん草の人気レシピ【たっぷり ほうれん草入りキーマカレー】の作り方を紹介しました。
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