【ノンストップ】ほうれん草とベーコンのぐるぐる巻きレシピ。検索きょうのおしゃレシピ｜12月15日

　作り方

• 鍋に湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を入れて しんなりとするまで１分ほど茹でます。(※１)
• ①のほうれん草を流水にとって水気を絞り、根元を切ります。
• 豚肉に②のほうれん草・ベーコンを等分にのせ、手前からクルクルと巻きます。
• 同様に全部で６個つくり、片栗粉をまぶします。
• 熱したフライパンにサラダ油をひき、④の巻き終わりを下にして並べて焼き、全面に焼き色をつけます。
• フタをして３分ほど焼き、肉に火を通します。
• フライパンの余分な脂をペーパータオルで除き、中火のまま焼き肉のタレを加えて絡め、全体に味をなじませます。
• お好みで食べやすくカットしてグリーンリーフとともに盛り付けたら完成です。