2024年3月26日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフが納豆肉団子スープ煮と一緒に簡単にできる もう1品【納豆の小松菜あえ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
納豆はアレンジ自在の食材!簡単にもう1品追加できる簡単レシピです。
【納豆の小松菜あえ】笠原将弘シェフレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes笠原将弘シェフが教える簡単もう一品
材料
納豆
ごま油・しょう油…各小さじ1
小松菜…100g
卵黄…1個分
作り方
- 小松菜は茹でて刻みます。
- タレを混ぜた納豆にごま油・しょう油を加えて、混ぜ合わせます。
- ②に①の小松菜・卵黄を加えて、混ぜ合わせたら完成です。
- 今回はご飯に合わせていましたが豆腐にかけたり、そうめんにかけたりとアレンジ自在です。
ポイント
- 小松菜は春菊やほうれん草など違う野菜にしても◎
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介された納豆肉団子のスープ煮レシピ
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ!すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯 汁とめし
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笠原将弘 主婦の友社 2023年10月02日頃
和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
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笠原将弘 主婦の友社 2022年11月17日頃
▼前回 紹介された笠原シェフレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【納豆の小松菜和え】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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フジテレビ「ノンストップ」
・司会:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー)
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