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【ヒルナンデス】キャベツ鍋。はるあんさん考案10分鍋の作り方をプロが伝授!|11月25日

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2021年11月25日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のプロの座談会では、この冬食べたい絶品10分鍋としてはるあんさんが【キャベツ鍋】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【キャベツ鍋】10分鍋レシピ

材料(3〜4人分)

  • キャベツ・・・1/2個
  • 豚バラ肉・・・190g
  • おろししょうが(チューブ)・・・適量
  • ごま油・・・大さじ2
  • お酒・・・200ml

《タレ》

  • レモン汁・・・大さじ1
  • ごま油・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ2

作り方

  1. キャベツはざく切りにして鍋に敷き詰めます。
  2. 豚バラ肉をのせて、酒を加えます。
  3. ごま油とおろししょうがを混ぜて上から回しかけたら中火で具材がしんなりするまで煮ます。
  4. 《タレ》の材料を混ぜ合わせ、鍋から湯気が出てきたら回しかけて完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

プロが教える この冬食べたい絶品鍋【キャベツ鍋】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみください♪

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