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【ノンストップ】ゴーヤーのタンドリーチキン詰めレシピ|9月1日

レシピ

2021年9月1日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで人気がピークになるという「ゴーヤ」を使った人気のレシピ【ゴーヤのタンドリーチキン詰め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【ゴーヤーのタンドリーチキン詰め】きょうのおしゃレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

クラシルで人気のゴーヤーレシピ

 材料

  • ゴーヤ・・・1本

  • 片栗粉・・・小さじ2

  • 鶏もも肉・・・200g

  • 無糖ヨーグルト・・・100g

  • サラダ油・・・小さじ2

  • 塩・白こしょう・・・各ひとつまみ

  • 《a》
  • ケチャップ・・・大さじ2

  • カレー粉・・・小さじ1

  • すりおろしショウガ・・・小さじ1/2

  • すりおろしニンニク・・・小さじ1/3

  • 塩・・・ひとつまみ

  • 白こしょう・・・ひとつまみ

 作り方

  • ゴーヤはヘタを切り落として8等分の輪切りにしてスプーンでワタを取り除きます。
  • 鶏もも肉は8等分に切ります。
  • ボウルに無糖ヨーグルト・《a》の材料・②の鶏もも肉を入れて よく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
  • ①のゴーヤに片栗粉を茶こしでふりかけ、③を詰め込みます。
  • 熱したフライパンにサラダ油をひき、④を入れて両面に焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
  • フタをして弱火で10分ほど蒸し焼きにします。
  • 鶏もも肉に火が通ったら塩・白こしょう(各ひとつまみ)をふりかけ、火からおろして器に盛り付けたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気がピークを迎えるゴーヤーレシピ【ゴーヤーのタンドリーチキン詰め】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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