2024年9月1日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがサツマイモの秋味ソテーと一緒に簡単にできる もう１品の副菜レシピ【即席大学芋】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes笠原将弘シェフが教える簡単もう一品
材料
サツマイモ…200g
黒ごま…適量
- 《a》
ハチミツ…大さじ３
しょうゆ…小さじ２
ごま油…小さじ１
作り方
- サツマイモは乱切りにしてゆでます。
- ボウルに《a》の材料を混ぜ合わせます。
- ②に①のサツマイモを入れて混ぜ合わせたら、黒ごまをふって完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介されたレシピ
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
笠原将弘 主婦の友社 2023年10月02日頃
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【即席大学芋】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ノンストップ」
・司会：設楽統（バナナマン）、三上真奈（フジテレビアナウンサー）
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