【ラヴィット】韓国風 豆腐ステーキ こがけんさんレシピ ラビット｜2月14日

2022年2月14日のTBS系列「ラヴィット！」のロバート馬場のやりすぎクッキングでは、おいでやすこがのこがけんさんが韓国料理食材がそろう「ソウル市場」さんを訪れて購入した食材で【韓国風 豆腐ステーキ】を作り上げていたのでレシピとポイントを詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【韓国風 豆腐ステーキ】こがけんさんレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. ソウル市場さん
3. まとめ♪

【韓国風 豆腐ステーキ】こがけんさんレシピ

Course: ラヴィット！, レシピCuisine: 韓国料理

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

こがけんさんが作るヘルシーで美味しい韓国風の豆腐ステーキ

材料

• 木綿豆腐・・・１丁

• ヨンドゥスン(薄口)・・・大さじ３

• オリーブオイル・・・大さじ２

• 黒こしょう・・・適量

作り方

• 木綿豆腐は水切りをします。
• 木綿豆腐に格子状の切り込みを入れて、クッキングシートに置きます。
• ヨンドゥスン(薄口)を切り込みに流し込むようにかけます。
• オリーブオイル・黒こしょうをかけます。
• 200℃のオーブンで２０分焼いたら完成です。

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ソウル市場さん

今回ロバート馬場さんが訪れたのは専門店の「ソウル市場」さんです。

ソウル市場さんは韓国のりが３０種類、キムチが３０種類と２０００種類の韓国食材が揃います。

馬場さんが厳選された食材をまとめます。

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2022.01.17

まとめ♪

こがけんさんが教える【韓国風 豆腐ステーキ】の作り方を紹介しました。

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてください♪