ラヴィット!レシピ

【ラヴィット】もやしの豚バラ梅酢の作り方|ロバート馬場さんレシピ!ほぼ100円クッキング

ラヴィット!

2021年6月7日のTBS系列「ラヴィット」の ラビット ロバート馬場の生クッキングでは、ほぼ100円できるレシピ【もやしの豚バラ梅酢】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ラヴィット記事一覧はこちら

【もやしの豚バラ梅酢】ロバート馬場さんレシピ

Course: ラヴィット!, レシピCuisine: 新玉ねぎ
Servings

4

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

3

minutes
Calories

300

kcal

ロバート馬場さんが教える100円でできる簡単レシピ。 

 材料

  • もやし・・・2袋

  • 木綿豆腐・・・150g

  • 豚バラ肉・・・100g

  • 水・・・100g

  • かつお顆粒だし・・・大さじ1/2

  • しょうがチューブ・・・大さじ1

  • 塩・コショウ・・・適量

  • しょう油・・・大さじ1

  • 梅酢(もしくは刻んだ梅またはポン酢)・・・大さじ1

 作り方

  • 鍋に水・かつお顆粒だし・しょう油・塩・コショウ・ショウガを加えて火にかけます。
  • ①に豚バラ肉、豆腐をスプーンですくいながら加えます。
  • もやしを加えてフタをし、蒸し煮にします。
  • 豚バラ肉に火が通ったら最後に梅酢を加えて混ぜ合わせます。(※1)
  • 器に盛り付けたら完成です。

 ポイント

  • ※1 梅酢は最後に入れます。
    梅酢がない場合は、梅干しを刻んで入れたり ポン酢を加えても代用可能です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ロバート馬場さんが教えるほぼ100円で作れる【もやしの豚バラ梅酢】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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